观 行业大佬靠0脂赛道起死回生
发表于
一句话勾起你的童年回忆
多点关心多点爱
诞生
于1992年崭露头角的喜之郎，
可不仅是用一句话就走入人心的！
当时中国的各行业正在覆盖化、全面化、多元化的有序发展。
喜之郎在寻找赛道时发现，果冻、布丁在国民认知度中极低，这一商机的出现也成为喜之郎爆火的垫脚石。
针对于社会认知基础差的问题，喜之郎选择在各大电视平台投放广告。
产品与家庭氛围进行绑定，契合消费者的生活环境，更易进入大众心智，让产品的传播性更具真实感与画面感。
短片利用亲情、分享、快乐等多种正能量情绪传输，加强品牌调性的塑造，场景与slogan相呼应，确立品牌消费群体，让品牌一举爆火，迅速提升品牌知名度与影响力。
从之前的几十万规模迅速发展到现在的数百亿企业，喜之郎在品类传播上的启蒙作用影响深远。
波折
窒息而死？喜之郎遭遇灭顶之灾？
根据中国消费协会数据显示，自2001年至2005年短短5年时间里至少有13名儿童因吸食果冻导致窒息。
因果冻的食用过程需挤压和吸食，产品本身也具有光滑、不易融化的特性，这双重属性变为幼儿窒息的主要原因，类似的事情随时都可能重演。
工业明胶？传言导致信任危机？
2012年，在酸奶、果冻等行业都传出使用工业明胶的说辞，虽然喜之郎多番证词来说明言论的不属实，但谣言的传播速度早已不可制止。
2014年，央视再次曝光毒明胶的真实事件，时间与谣言产生连接，这对喜之郎的影响力是致命的。
两件事情的叠加让果冻行业销量额普遍下降50%，透露出消费者对品牌的不信任感与危机感，安全与质量作为产品核心，在这期间双双受创，行业陷入停滞状态。
崛起
0糖0脂出现，喜之郎力挽狂澜？
果冻，名字的选取让大众联想到水果、健康，实际却是通过多种食糖、增稠剂调配而成。
近两年时间里，健康养生成为大众追溯话题，休闲食品的消费主力从儿童过渡到年轻群体，如何改进出健康又美味的零食成为喜之郎至关重要的一步！
包装
为在同质化产品中突出自身差异，品牌在包装形式上进行创新。
以此表露出品牌坚持创新的发展精神，品类的增加迎合大众需求，扩大消费群体，重塑品牌调性。
口感
功能化、健康化的需求市场逐渐扩大，品牌契合养生主题推出益生菌果冻、酵素果冻、胶原蛋白肽果冻等多营养零食；
遵现消费者更具消费能力和个性化需求，将果冻迎合低卡、低糖、小包装的潮流趋势，成功受到各年龄段消费群体的青睐，顺利扩大消费群体，打造品牌特性。
品牌与时代接轨；
产品与潮流相契合；
趋势与“风口”并行。
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本文来自微信公众号“五藏者品牌设计升级”（ID：Wzzspace）。大作社经授权转载，该文观点仅代表作者本人，大作社平台仅提供信息存储空间服务。
