/都易视角丨五粮液门户区概念方案评价

都易视角丨五粮液门户区概念方案评价

宜宾五粮液门户区第二轮概念设计方案征集项目于今年四月下旬落幕,国际知名建筑师奥雷·舍人携其团队最终夺得该项目的设计权。都易设计曾参与第一轮五粮液门户区概念方案设计,与清华大学设计研究院、华彩堂古建筑设计同台竞技,并获得了竞赛第二名。作为项目的参与者,我们从都易视角来回顾第一轮、第二轮各方的方案。

01

项目背景



第一轮投标 的时间节点在2021年的8月份,当时的用地范围只有第二轮的1/3,功能以酒店住宿为主,开放性较弱。由都易设计、清华院和华彩堂三家角逐。

面积规划要求:
用地面积:44120平方米
容积率:1.0
总建筑面积:44120平方米
酒店:33420平方米(350套客房)
游客中心:10700平方米



第二轮投标 在今年的四月份,用地范围覆盖到了整个地块,功能也从酒店住宿转型为文旅游览。本轮竞赛也面向了国际,总共有152家国内外的设计院参加。

面积规划要求:
用地面积:220000平方米
五粮液文化体验中心:25000平方米
酒文化展示中心:35000平方米
游客中心:3000平方米
酒店:35000平方米(250套客房)
办公:30000平方米
商业:30000平方米


02

方案评价





奥雷·舍人丨东方酒谷

△ 方案效果图  ©奥雷·舍人事务所

【总体特征】

方案汲取“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也”的诗意空间,利用自然环境(山脉、峡谷、瀑布和河流)编织成建筑元素,形成两栋高低起伏的线性建筑,延续了峡谷的现有形态,与山水共鸣,从而打造出生机盎然而又文化底蕴丰富的开放空间。
                                                                                △ 功能分区示意  ©奥雷·舍人事务所 

【方案优势】

宜宾是五粮液的家乡,孕育了五粮液,而五粮液的品牌、历史和产品也回馈着宜宾和市民。奥雷·舍人事务所的设计概念深耕探讨这种亲密的联系,从总体上来看,该方案整体性强,故事线明确,运用现代的手法结合当地的风土人情,创造了这一山水诗篇。

由于地块处于金沙江与岷江的交汇处,拥有天然的水景,奥雷将江水引入场地中轴,既能丰富内部景观,又满足了五粮液方想要最大化利用江景的要求。然后选择将建筑塑造成山的元素融入其中,营造出“在乎山水之间”的诗意。

将建筑精心镌刻在自然地形之中,以及在整个项目中充分融入自然资源,是环境策略成功的基础。建筑的蜿蜒形态将促进空气流动,大大提升自然通风和热舒适性,并通过规划水道和水景的蒸发冷却进一步提升舒适度。

        △ 方案总平面图  ©奥雷·舍人事务所

【方案不足】

全局低层的设计,势必会造成建筑密度的提高,旧州塔这一存留近千年的古迹在这样的布局中可能会受到无法避免的影响,在其规划中也没有过多的提到如何保护。



都易设计丨塔·院

【总体特征】

从中式的格局出发,都易的第一轮方案采用了“九重院、五进制”规划,以“礼、院、景、酒、游”为核心元素来打造富有五粮液特色的中式酒店。


九重院落』  大小院落的串联 彰显东方建筑尺度

 五进体验』  五进礼序打造层层递进的皇家府邸规则

【方案优势】        

用不同的功能组团,隔出大小错落的几个景观节点,按照流线根据不同的需求来设计,移步换景,层层递进。同时景观组团也能进一步强调建筑组团的围合感,使得整体布局合理有序。

结合了一定五粮液元素的合院式建筑群有序的布满了场地,遵从礼仪、功能的需求,故事线丰富,拥有良好的游览和居住体验。

汲取了上一轮的经验,第二轮方案中我们在原有的格局上进行了变动:将入口移至中轴,缩短入口与自然景观的距离;破开了合院的一边,并打破了对称的格局,弱化内部的围合度,注重对景和游客视角的营造;通过水的流通来增加内外环境的关联度,同时在朝向上也与古建(旧州塔)、江水发生关联,让这个设计在基本保留原有的礼序与格局下,提高了与周围景观的亲和度。 

并且,基于都易的工匠精神,我们对当时还未打算进行规划的剩余地块也进行了一定的布局,使其变成一个便于人们游览的水上公园,并且尊重历史文化,完全保留旧州塔及其周围的用地。

【方案不足】

在中式的立面设计中融入了五粮液集团的部分元素以及关于酒文化的意向,虽然能够体现出对五粮液的企业文化,但是建筑整体过于传统,没能对现代语境下的场地和地形作出合理的回应。



清华大学丨曲水·合院

 △ 方案效果图  ©清华大学设计研究院

【总体特征】

清华院也使用了中式院落作为主体设计风格,重视开放程度,整体建筑格局与奥雷方案相似,也是以两块条形体量作为主体,通过一定的转折分割出一个封闭院落和两个开放院落。游客中心则将现代与中式结合,在统一风格的同时也满足了现代人的审美需求。

△ 方案效果图  ©清华大学设计研究院

【方案优势】

两处开放式的院落都是客房功能组团,两处转折都朝江面开放,这使得客房拥有极好的景观视野,也完美符合了五粮液方的想法。

△ 方案效果图  ©清华大学设计研究院

从整体的格局上来看,把大堂、康养、会议这些室内的功能安排紧密,把客房、休憩这些偏室外的功能舒展开来,收放自如,重视体验,消除了边界感。

△ 方案效果图  ©清华大学设计研究院

【方案不足】

低密度的设计会使得建筑形体略显臃肿,部分客房面朝大门,缺乏一定私密性,同样是在建筑形象的转译上过于制式,缺乏对于场地本身的解读。



华彩堂丨宋园·雅集

△ 方案效果图  ©华彩堂古建筑设计有限公司

【总体特征】

该方案以五粮液总部大楼为“靠”,顺势延展出风水轴线,于中轴主题牌坊为“本”、水秀观景台为“案”、天樽湖为“堂”;打造层层递进空间序列,形成连续完整的建筑风貌。

△ 方案效果图  ©华彩堂古建筑设计有限公司

【方案优势】

总体的风格借鉴了宋代建筑,亭台楼阁,错落有致,辅以现代灯光,显得富丽堂皇。方案中的核心景观借鉴了宋式园林“因其自然,辅以雅趣”的风格,形成可观,可行,可游,可居的院落空间,营造出古韵新雅的饮酒场景。

△ 方案效果图  ©华彩堂古建筑设计有限公司

【方案不足】

从最重要的客房视角来看,除了四个院落式的客房,大多数客房的朝向并不好,并且层数较低,显得拥挤。游览观赏与居住空间过于靠近,可能会降低园林附近客房的私密性。同时华彩堂的方案在几家当中是最具有东方传统建筑韵味的,过于风格化及是一把双刃剑,在一方院落当中营造自身画面却和场地本身缺乏呼应,对于传统建筑与现代生活之间的平衡点没能把控到位。

△ 方案效果图  ©华彩堂古建筑设计有限公司

结语

门户区的整体形象会成为五粮液在宜宾的重要地标,五粮液5A级景区的重要核心、五粮液企业形象的展示区以及五粮液交往的会客厅。作为宜宾东南片区形象的主要门户和酒文化文旅战略的重要支点,对于整个宜宾也同样存在着巨大的社会价值。

对于如此重要的地标段的设计,五粮液集团斥资2000多万进行了国际范围的方案征集。前后共有152家设计单位申领了资格预审文件。最终按照得票数奥雷·舍人、MVRDV、筑境设计、Gensler、清华5家联合体入围,最终由奥雷·舍人携其团队最终夺得该项目的设计权。

随着时间的延绵,在地建筑对于场地的呼应与解读越来越成为一种国际化公认的设计范式,更好的融入场地,达到与自然的和谐统一成为了现代建筑这一阶段的重要课题。

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- 都易设计回顾 -


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