Sushi Junction 在德里 NCR 以在线交付模式提供最正宗的寿司卷。它是印度第一家提供各种正宗和国际寿司卷以及受印度风味启发的寿司卷的日本餐厅。第一个单元位于古尔冈，第二个单元位于南德里的 Malviya Nagar。Sushi Junction 确保每个订单均采用新鲜、优质的进口食材手工制作，并具有严格的卫生、准备和包装标准。旨在使每个订单都成为值得与家人和朋友一起珍惜的体验。
“日本和印度文化的融合”
日本寿司和灵感来自印度独特风味的菜肴，所以创建了一个表达日本和印度文化融合的标志。
在这个项目中，最难的是通过设计将印度和日本的美学融合在一起。虽然都是亚洲国家，但对美学的看法却大相径庭。我们的目标是找出印度人和日本人之间的共同点。寿司路口通过食物带来革命之风。我们秉持这一意愿，发展寿司结的新品牌形象。
这个项目最重要的一点是如何结合印度和日本的审美意识。而正是为了表达Sushi Junction试图吹过食物的“革命风”。我们是同一个亚洲国家，当然我们有完全不同的审美和价值观。为了塑造新的品牌形象，我们将两个相互冲突的品牌融合在一起，同时相互尊重。通过反复试验，我们给出的答案是找到印度和日本之间的共同点。
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THE END
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下一期并不会更精彩，但还是值得期待。
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