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生活方式酒店不要骗我,加四个字就想多割我韭菜



生活方式酒店不是一个新兴名词。


那么请你描述一下

什么是生活方式酒店?


生活方式酒店是······


是不是跟我一样:





生活方式(Lifestyle)是由Max Weber(1864-1920)首创的术语。在被引入到营销学领域前,生活方式一词是在社会学和心理学领域已有相关的定义。



William Lazer(1963)将生活方式概念引入市场营销学领域,他认为生活方式是一个系统的概念。从营销的视角看,消费者的购买行为反映了一个群体的生活方式。



国外对于生活方式酒店的研究较早,并存在两种观点:


一种是国外普遍认同的将生活方式酒店归类于独特概念酒店(Unique Concept Hotel)的子类,与主题酒店、精品酒店同一级别;


另一种认为生活方式酒店是精品酒店(Boutique Hotel)的子类,并认为它是将生活元素及活动结合到功能设计中,使顾客有机会探索其想要的体验的酒店。


看完定义我觉得生活方式酒店有些抽象,有点“听君一席话,如听一席话”的意思。

网络资料显示,生活方式是酒店炙手可热的大IP,是传统酒店转型升级的重点方向,并将生活方式酒店列在了酒店品牌主题细分市场占比的第三位,仅次于商务酒店和度假酒店。越来越多酒店品牌都自我定义或升级自我定义为“生活方式酒店”。这样看来,虽然很多人不能描述清楚生活方式酒店到底是什么类型,但它可不是酒店细分市场的小众趋势。

与此同时,我也看到另有观点批评生活方式酒店就是伪命题。就像卖水的让你加钱买添加玻尿酸的矿泉水,卖牛奶的让你加钱买牛乳蛋白含量最高的牛奶,酒店新增定义为生活方式酒店,你就不明白什么意思吗?

每个人都有自己的生活方式,看的生活方式酒店越多,反而让人更迷茫,到底什么样的酒店是生活方式化酒店?



酒店+地域文化

以酒店为秀场,通过设计风格地域元素化、服务运营本土化,向入住客人展示当地生活方式文化理念。

这类酒店注重于引领客人探索当地生活、漫游都市,体验当地生活才是生活方式的根本。

Home Hotel

「人住在家中」NO PLACE LIKE HOME


这是一家台湾酒店品牌,酒店强调 MIT(Made in Taiwan)理念,目标是成为每一位旅客台湾的家,透过酒店的舞台将地道台湾特色生活、原住民精神和中华文化介绍给每一位旅客。



▲Home Hotel 观影活动

从酒店Logo说起,它的设计理念是将楷书的人字与英文字母H相结合,建构出中西文化撞击的设计美感,更带有「人住在家中」的美好蕴涵。


而台湾的家里肯定有很多台湾的东西。所以,从酒店设计到客厅家具,客厅吊灯,废纸篓和面纸盒,Minibar茶盘和便签纸夹,电视机,天然精油香皂,手工皂碟,气泡水,茶叶咖啡,事无巨细均为台湾本土设计和制造。



▲Home Hotel


安麓

「安心,立麓」国学仁心文化

安麓品牌号称自己是生活方式美哲家,常被评价为汉化版安缦。安麓一直致力于追求青山绿水、传承国学文化和打造远离尘嚣的避世体验。


本月新开的官塘安麓依托川西原生态林盘和农业大地景观,融合川西传统民居古建筑特色,力求还原陶渊明《归园田居》所描述的“榆柳荫后檐,桃李罗堂前”农耕文化小村落。



▲观塘安麓

据说酒店准备了很多国学体验,但由于刚开业不久,暂时没有找到更多消费者体验评价。


酒店+跨界探索

非酒店品牌企业以生活方式市场细分跨界进驻酒店行业,在酒店设计中除以自身品牌产品为主导外更融入了满足生活方式市场的元素,形成独具风格的艺术空间。

这类酒店擅长用视觉化语言凸显原品牌特色,让消费者沉浸原品牌融入生活的体验。

猜一猜下图是什么酒店?


极简、质朴、自然木色。


小提示: 特色设计感的水壶和加湿器。



答案: 无印良品酒店


再看下图这样紧凑的设计,我甚至立马能猜出来是东京的无印良品酒店· 银座(MUJI HOTEL GINZA)。



▲MUJI HOTEL GINZA

酒店官网介绍,入住无印良品酒店可以从毛巾的触感、插座及开关的配置、餐厅的菜单及空间布局等点点滴滴的细节让消费者在留宿之时仍能享受无印良品。在这里没有奢靡冗杂的服务,就四个字“极简舒适”。


越来越多的大品牌选择通过跨界酒店来贩卖生活方式。


▲宜家酒店


2021年7月施柏阁保时捷设计酒店签约



酒店+社交互动

将酒店打造成除住宿空间外的社交空间,吸引年轻客源市场。

社交类生活方式酒店可满足年轻人享受社交、乐于分享的需求,近来最为受到追捧。但东方文化相对于西方更为含蓄,动员大家走出客房,到公共空间与陌生人社交实属不易。


无论是亚朵酒店以“属地摄影”+“阅读”为主题,还是亚朵轻居主张“轻客房、轻社交”,都在试图吸引存在共同爱好的客人建立连接,走到大堂分享生活,但现阶段仍更多停留在商务社交层面。


而号称打造美如艺术博物馆的社交中心的荷兰品牌Citizen M酒店,曾信心满满进入中国市场,随即又低调撤离。


▲上海浦东机场川沙亚朵轻居酒店


▲2019年上海Citizen M酒店开业时官方图片





生活方式

无缝转接进化中


各大酒店集团拥有的生活方式品牌

希尔顿嘉悦里(Canopy)、格芮精选(Curio)、Tempo

万豪艾迪逊(Edition)、W、威斯汀(Westin)、Moxy、AC

凯悦安达仕(Andaz)、尚萃(Hyatt Centric)、Caption by Hyatt、Joie de Vivre

洲际英迪格(Indigo)、金普顿酒店 (Kimpton) 、逸衡(EVEN)

雅高SO /、25hours、德拉诺(Delano)、SLS、蒙德里安(Mondrian)、Hyde      

(不完全统计)


以上酒店中既有创立之初即定位为生活方式的品牌,例如2014开始筹备的嘉悦里;也有定位不断升级而来的品牌,例如1998年诞生的W 酒店。W酒店最初的定位为精品酒店路线,但随着时代更迭和客源转变而不断升级换代,逐渐完成了向生活方式酒店的转变——W酒店倡导努力工作、尽情玩乐、永不疲倦的生活方式。事实上,洲际2004年发布英迪格、凯悦2007年推出安达仕、万豪2013年开业艾迪逊时,都定位这些品牌为精品酒店。而如今再自我介绍时,更强调它们拥有的生活方式属性。


是否可以理解为,生活方式是一条基因,无论是奢华酒店,度假酒店,社交酒店,主题酒店或是特色精品酒店,都可以激发自己的生活方式属性。


如果说传统连锁酒店按统一标准打造,那生活方式酒店更趋向于一种特色精神属性,没有标准答案,甚至随着时间、空间而迁移趋势。生活方式可以是一座艺术博物馆,一种健身体验,一道色彩,甚至是一杯咖啡,是酒店在住宿功能之上不断拓展,探索独特细分市场和增加当地文化底蕴。万千酒店万千面,画皮画虎难画骨。如果不会享受生活,只是偷拿成功酒店的作业照抄,做不好生活方式。


这一波生活方式酒店席卷市场的浪潮中,是真的能带领消费者享受生活,还是蹭着东风生拉硬拽地收智商税,相信市场会给出答案。

参考文献

1.张鑫. (2018). 生活方式酒店的界定及其发展策略分析. 现代营销(下旬刊)(11), 95.

2.陈伟鹏,王敏,胥智敏. (2019). 国内外生活方式酒店研究综述. 新商务周刊,1-214.

3.Lazer. LifeStyle Concepts and Marketing[J].Toward Scientific Marketing, American marketing association,1963(3).


哪些酒店给你带来了真正的生活方式体验?



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