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最新文章2023-05-01

Snøhetta的水下餐厅已完全“被大自然拥抱”



Snøhetta的水下餐厅已完全“被大自然拥抱”


“位于挪威 Lindesnes 海岸的水下餐厅 Under 的设计旨在随着时间的推移完全融入其海洋环境，混凝土外壳的粗糙度使其能充当人工礁石，欢迎贝类和海带栖息在其中。”

建筑事务所 Snøhetta 发布了其设计的水下餐厅 Under 的最新照片，这个三年前在挪威完工的水下餐厅现在已经被海洋生物覆盖。
这座 495 平方米的建筑位于偏远的 Lindesnes 地区，淹没在崎岖的海岸线上，现在兼作人工礁石。

这家来自挪威的建筑事务所将 Under 设计为一个混凝土管，类似于一个下沉的潜望镜。混凝土暴露在外面，形成粗糙的表面，藻类和软体动物可以在此栖居。
根据 Snøhetta 的说法，在 2019 年完工后，它现在已经“被大自然拥抱”。

“位于挪威 Lindesnes 海岸的水下餐厅 Under 的设计旨在随着时间的推移完全融入其海洋环境，混凝土外壳的粗糙度使其能充当人工礁石，欢迎贝类和海带栖息在其中，”该事务所对 Dezeen 说。
“现在，我们都很高兴看到这项计划已成为现实，大自然已经完全拥抱并居住在这座建筑中。”

Under 是欧洲第一家也是“世界上最大”的水下餐厅。
它的墙壁略微弯曲，厚半米，旨在确保抵抗海浪和水压。

除了为游客提供独特的用餐体验外，该建筑还希望吸引海洋生物，促进该地区的生物多样性，并为厨师提供新鲜食材。
它还为海洋生物学家提供了一个独特的空间，可以在不打扰海洋生物的情况下研究海洋生物，并鼓励游客通过近距离观察来了解水下生物。

“许多人认为，要让人类真正更好地保护我们的自然，需要更多的人去了解它，”该事务所表示。
“这也是Under项目的核心理念。能够让人们更深入地了解海洋中的生活，使得 Under 餐厅成为海洋生物学家更加激动人心的项目。”

根据事务所的说法，该地点非常具有生物多样性，因为它位于波罗的海与大西洋的交汇处。
现在附着在餐厅表面的藻类和软体动物形成了一个人造贻贝礁，可以净化水并自然吸引更多的海洋生物。

在内部，海洋生物被一个巨大的亚克力窗户框住，窗户跨度为 11 x 3 米，从建筑物内的每一层都可以看到。
为了让游客能够在晚上通过窗户观察海洋生物，Snøhetta 与设计工作室 Light Bureau 合作创造了静音的海底和室内照明。

水下餐厅建成后，工作室还为周围的海底添加了一系列结构，如岩石，希望为生物提供“更好的繁殖地”。
在它开放后不久，Snøhetta 发布了一段关于其建造过程的视频，该视频涉及淹没结构外壳，使其沉入五米以下的海底。
摄影来自 Timon Koch。

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