Diving and eating
水下餐厅于2019年4月开始营业
因其独特的建筑结构和设计理念而爆红
最新实景照片
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一半陆地 · 一半海洋
场地平面图
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场地环境
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项目采用半下沉的形式，上半部分倚靠在崎岖的海岸线上，底部被支撑在5米深的海床上。
建筑的整体形态破水而出，长达34米重量1640吨凝土管状建筑深入海中，以 25 度的角度跃出海面，通过 18 个锚点被螺栓固定在海底，抵抗着崎岖海况带来的压力和冲击。
结构拆解图
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纵向海景窗
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Under被设计成三层，顶层是入口和衣橱区，中层是香槟酒吧，底层是餐厅，可以容纳8到100名客人。
外面巨浪滔天，穿过餐厅的橡木门厅，从陆地深入海洋，外在难以驾驭的印象，立马改观。拾级而下，纺织品覆盖的天花板，参考日落海洋的颜色渐变，静谧安然的感觉油然而生。
从上至下，室内的色彩变化隐喻着从陆地深入海洋的过程
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室内墙面细部
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餐厅的观景窗犹如一个巨型潜望镜宽11米、高3.4米，为游客提供了通向大海的视觉通道，并将游客与外面的野生动物联系起来。
沉浸式的空间体验
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餐厅的餐椅和建筑有统一的语言，自然的材质，一体的结构，彰显着北欧美学和精神，椅子设计成连续的形状，模仿树枝在自然界伸展的方式。
家具细部
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体验非凡，自然价格不菲，餐厅根据当地食材和海鲜来烹制的18道菜，每位顾客需支付3700克朗（约人民币2900元），就可以体验米其林顶级餐厅的16人国际厨房团队所带来的星级服务。
Snøhetta充分考虑附近水域的生态环境，在餐厅的非营业时间，为科学家研究海洋生物提供便利，通过安装在餐厅正面和外部的摄像头其他测量工具来研究海洋生物和鱼类行为，从而创造新的机会来改进官方海洋资源管理。
施工过程
一体浇筑+转场吊装
第一步
搭脚手架、支模板
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第二步
侧壁浇筑
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第三步
顶部浇筑
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第四步
核心体完成
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第五步
下水
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第六步
靠浮力运输
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因为前部分工作是在附近码头进行，完成后要移动到基座地点，巧妙的利用内部空腔浮力，通过起重机和拖船移动到其位置，然后用预埋螺栓固定在海底基岩上的混凝土板上。
第七步
现场吊装
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拖到基座地点后，在这里进行吊装工作
进行细致入微的调试吊装工作
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主体核心筒浇筑过程视频
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运输吊装过程视频
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项目图纸
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立面图
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入口层平面图
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夹层酒吧平面图
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餐厅层平面图
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本文来自微信公众号“计成”（ID：jicheng-0102）。大作社经授权转载，该文观点仅代表作者本人，大作社平台仅提供信息存储空间服务。
