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空研所 | 左江涛:双海·潮餐厅




 双海·潮餐厅 



情驰神纵,沧海在怀

——双海.潮餐厅:无为而为,大雅而美




泱泱华夏,灼灼风雅。历史壮哉而凝萃,沧海阔矣举一粟。千载文人墨客、英雄武将,在这不断冲刷的岁月中,或浓墨重彩、或挥之方遒、或力挽狂澜,在天地山海之间,留下的万缕思绪、不羁情怀。而今,深深沉积铭刻,化作难以磨灭的美。

“东临碣石,以观沧海。水何澹澹,山岛峙。日月之行,若出其中。星汉灿烂,若出其里。”


一首《观沧海》,满怀山河志。曹操,于迟暮之年挥师北上,败乌恒、救黎民,凯旋归。在碣石山顶,望渤海激浪滔滔、辽阔无际;遂以诗明志,赞气势吞吐日月,慷慨而歌。


他在历史上称得上传奇枭雄,在文学艺术上更是极富造诣。武与孙刘争雄、三分天下;文能开山立派、气韵绝伦;在书法尤其是章草上更有着雄浑风骨。

 









人寿百年,笔墨传千载。历史长河冲刷不去的书法艺术的一点一拂、穿插藏锋;字里行间的节奏气韵、山水天地。


于今朝,捧一卷笔墨斑斓,感受浸染的遗世风骨;那是文人墨客挥毫染翰的态度,每一个时代的美学;也是我们血脉之中独有的审美和认知。




 




笔有方圆,横画波折。沧海磅礴在怀,笔锋浓润在握。设计师与书法家朋友巧思商榷,最终决定用这首乐府四言的诗句,书以章草的韵味,并用现代的方式,刻印在餐厅的每一片玻璃与墙面上。


千年前的诗句立意,千年间的草书形魂,千年后的数码合成,古与今的交融,就在这情驰神纵的片片水墨之中,完美的展现了新生的风姿。





书法与水墨是只属于华夏人的印记,是从古至今人们表达回忆与情感的载体,带有信仰的特质。


书法见证了华夏人民的历史与文化,中国传统书法文化又以章草为设计中心,狂乱之中寻找一丝优美,将草书妙境与现代餐厅氛围结合起来。   




依山靠海、万物归心。于是,带着沧海的雄浑、笔墨的斑斓,设计师将这份意象置入本案的整个环境里;而后,又从苍茫的观感中提取出一点可以探究的雅致。


从色调到空间,从宏观到微观,设计师想用对立下的小雅情志,让来客心有所往,从庸碌忙乱的生活中脱身,去感受更深层次的人文情怀。





大量的墨色背景做环境铺设,仿佛狂风卷云下的墨色海浪;些许透明色调的青、红点缀,正是海纳百川、吞吐日月的壮阔回响。


在这波澜已逝、风雨之后,一株兰草于清风中幽然独立,却真正是大象无形的无为之美。


目光所至山高谷深、草木皆兵:字做草木,墙做山谷,临风而动,箭在弦上,触弦即发。身临其境,体会其中的风声鹤唳之感。





雨落幽燕,渤海之滨。澄碧的潮水翻涌着,冲刷出蜿蜒如带的秦皇岛海滩。立于山峰远眺东南,在海天的边界,其实隐藏着另一片海洋。渤黄分界,双海相拥,是了,哪怕泾渭分明的不同内涵,也会成为知己与朋友。


潮水的气息与海洋的怀抱里,阿那亚社区在这片北戴河新区的黄金海岸上扎根发芽,载着满满的人文气息,温和而独特的,迎接着一批批对于美好生活的追寻者。



双海·潮餐厅地处阿那亚商圈,以满室的自在真意与情怀,在整个社区中独树一帜、风雅自来。


餐厅的功能不囿于餐食,与好友焚香听琴、烹茶插花,同样适合此间气质;而更多的水之声、墨之色、竹之韵,皆是带着生活的本真,向来访的归人与旅人,传达更多对于美的思索和追求。

 


沿如红绸的楼梯拾阶而上,一幅巨型泼墨山水映入眼帘,顶棚造型仿若一汪泉水,即将倾泻而下,食客如画中穿梭移动的一尾游鱼,行走之际使得空间变得生动,感受艺术抽象与具象之间的距离,在空间中感受“形”展现丰富多样,精彩生动。





水墨流成一线穿插在空间里,一面具象形成墙面上的画作由设计师亲自创作,一面意象形成空间变换的矩阵由设计师亲身排列。


空间递进层次的变化进退得宜,空间顺序的布置井然有序。空间布局的划分像是水墨的大山大河不拘小节,空间细节的划分又像水墨的小溪潺潺细致入微。


空间氛围的深与窗外日光的白如同异世界,一点耀眼的红点缀在中间,打破了氛围的沉闷,虽然亮眼却不夺目。


木质深厚的特质加重了历史感,墨色化身成为军事的力量,一阙“白发渔樵江渚上,惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中。”演绎出古今所少英雄豪杰心中所想,带着千年之前的心跳,了解当今“幸甚至哉,歌以咏志”的快感,一瞬之间,恍若千年。


引步进入私密感极强的包房,仿若卸下了所有笔墨甩尾的锋利,幻化成起承转折时的柔软内心。迷蒙的灯光就像是归于平静之后的惆怅,带着风帆看尽之后的平淡、解甲归田之后的安稳。








此刻风雅,欣于所遇。东方的美学,相较西方,极为不同。它带着诗意,也带着能量;带着风骨,也带着呼吸。


它并不是每个细微末节都追求完美,但就能在适当的比例与合适的氛围之中,烘托起自己的风雅格调。



双海·潮餐厅的风雅,在灯影摇曳下,在竹影横窗中,在每一个不经意的角落里,沁染着每一处感官,构建出不同的层次。


就餐的每一处空间,都以设计团队创作的水墨书画相间隔,独立而自由。落座之时,章草的气韵影影绰绰的映进来,将食物的精致味觉更好的提升,有着更不寻常的味道。






来到阿那亚的人群,或多或少,都会在整个人文气息的影响下,追逐更美的意境。设计师正是用了这份追寻,为双海·潮赋予时代的雅与美,去扣响来者的心门。

试想罢,寻一盏香茗而行、遇几簇纤草明花,过转角层叠、赏山水写意,静水潜流、昆曲咿呀,一路沉醉流连,无意间便在此刻,与自然做了最高雅的对谈。








芥子须弥,以小见大。是流动的空间,更是岁月的故事。沧海连绵不绝的波澜,在此间化繁为简、凝动为静;笔墨纵意未歇的逍遥,在此间若隐若现、虚实相生。


让胸中的丘壑万千,融入这雅而美的双海,徐徐平坦、缓缓隐逸,直至有力披衣再起,还复这眼中的山河。




/原始结构拆分图 /


/ 层结构分析 /


层结构分析平面图 /

平面图 /

平面图 /




 关于项目信息 



项目名称:双海.潮餐厅

项目地址:中国.秦皇岛.阿那亚

项目面积:480㎡

完工时间:2021年7月

项目设计:大辰艺术设计(秦皇岛)有限公司

设计总监:左江涛

主创设计:左江涛、张佳纯

书法创作:王  兵

项目视频:唐  凯

视频剪辑:张佳纯

项目摄影:左圳

左江涛

大辰艺术设计创始人



曾获荣誉

2019年金住奖全国百杰设计师

2018年-2021年40UNDER40河北杰出设计青年

2013第六届中国十大配饰设计师

2013年第四届筑巢奖金奖 



大辰艺术设计秉着对设计的热爱和追求,专注空间设计十七年。致力于为客户提供专业及优质的设计服务,设计范畴包括别墅、地产、餐饮、酒店和会所的室内空间设计及软装服务。主张个性化设计,唯一性设计,有温度的设计。致力于将人文、美学、艺术与空间设计完美交融。

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