“丰e足食”获3亿元融资无人零售能否重回风口？

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曾经火爆一时的无人零售赛道，近日迎来了新的成长契机。2月8日，据36氪报道，顺丰（002352.SZ）孵化的无人零售运营商“丰e足食”已完成3亿元A轮融资。

报道称，该轮融资由软银亚洲风险投资公司（SoftBank Ventures Asia）领投，中金资本旗下中金文化消费产业股权投资基金、深圳市创新投资集团跟投。融资完成后，顺丰关联方明德控股和软银亚洲并列为第一大股东。

2017年开始，无人零售进入高速发展阶段，一度被业内看作是与实体零售、电商比肩的“第三零售”业态。然而由于运营模式不成熟、优质点位受限等因素，无人零售经历短暂辉煌便从风口迅速跌落，直至疫情爆发后再次受到关注。

2020年以来，多家企业重新发力无人零售行业：瑞幸咖啡推出无人咖啡机“瑞即购”；元气森林计划2022 年底在全国铺设 10 万台智能货柜；每日优鲜全资收购无人便利服务商“在楼下”，预计布局全国九座城市超过1万个点位。

在疫情催化、技术进步和资本助推之下，无人零售行业能否重回风口？

无人零售复苏

无人零售风口始于2017年上海首家无人便利店“缤纷果子”，当时市场不仅涌现出众多新兴玩家，还吸引了阿里、京东等电商巨头入局。然而一年多后，资本的热情便渐渐褪去，果小美、猩便利、七只考拉等明星企业相继被曝经营困难。

当时，有业内人士指出，技术门槛较低加剧行业竞争、线下盲目扩张增加运营成本、用户习惯尚未养成等因素，是导致无人零售冷却的主要原因。

直到去年疫情爆发，人们面对面交流受到阻碍，让无人零售乃至无人经济重新进入大众视线。根据天眼查专业版数据，在疫情较为严重的2020年第二季度，我国新增无人经济相关企业超过5600家相关企业，较上年同比增长45.2%。

丰e足食的融资轨迹恰好迎合了行业大势。天眼查显示，成立于2017年的丰e足食，运营主体为深圳市丰宜科技有限公司，聚焦办公室领域，提供早餐、下午茶、零食、饮料等商品销售服务。在2018、2021、2022年，丰e足食分别获得三轮融资。

丰e足食融资历程

目前，丰e足食的业务范围覆盖全国28个主要城市，线下铺设终端超过5万个，形态包括能量补给站（开放式货架）、AI智能柜，以及自动贩卖机。去年底，丰e足食表示计划3年内完成20万终端网络建设，达到2000多个连锁便利店的销售规模。

挑战依然存在

根据中国连锁经营协会（CCFA）调研，在便利店费用支出中，职工薪酬占的比重超过一半，第二大费用支出则是房租。

因此理想状态下，无人零售不仅在店面选择上更加灵活，节省部分房租开支，而且改变了传统零售对人力的高度依赖，降低了员工的薪酬开支。

然而现实是，无人化的便捷交易对技术要求较高，如果技术投入过高，例如增加人脸识别、机器人助手等功能，可能导致运营成本高于传统便利店；如果降低技术投入，则会影响门店运营和用户体验。特别是越来越多传统商店设置了自助结账机，人机结合的模式给了消费者更多选择空间。

同时，无人零售商店的优势在于面积小、选址灵活，可以在办公区、学校、景区、产业园等多个场景落地，但是由于空间有限，展示货品种类和数量都不如传统便利店，加上终端数量庞大、地理位置分散也为设施运维造成了一定压力。

此外，丰e足食联合创始人兼COO单新宁也曾表示，无人零售对物流供应链、商品管理、运营效率等各方面的综合素质都是非常大的考验。“无人零售的难度和复杂程度远超之前想象，这个行业看似低门槛，其实有非常多复杂的要求。”

目前来看，无人零售尚处于探索阶段，在智能技术、门店规模、供应链、运维等多个方面都面临着挑战。经历了“烧钱”扩张阶段，无人零售走向下一个风口仍需寻找更为合理的经营模式。

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