本期内容
「YIN隐」北京王府中環店焕新揭幕，以首饰之名焕活东方之美
「星期零」新品在麦德龙活动首发，美味轻负担解决消费者痛点
「卫龙」举办首届“辣条节”，积极开拓线下走近消费者
「海底捞」打造主题门店和mini看球吧，“看球经济”持续发酵
「瑞幸咖啡」开放加盟，加速拓店下沉市场
「MANNER」将在香港开店，实力推进线下门店布局
「Tims中国」与「盒马」达成合作推联名咖啡，盒马扩大自有产品线
「新华书店」与「茶太良品」开联名书店，文创IP势不可挡
1688 平台发布全新升级版「1688严选商城」，布局品质市场赛道
「卡乐星」关闭上海所有门店，海外品牌如何快速适应中国市场？
户外功能性服装品牌「热醒Rexing」完成天使轮融资，户外赛道热度不减
手作奶茶品牌「熊姬」完成天使轮融资，元宇宙成为茶饮下一个战场？
可穿戴潮玩「KataWorld」获Pre-A轮融资，兴趣与表达成为Z世代重要需求
品牌想说的
「YIN隐」北京王府中環店焕新揭幕，以首饰之名焕活东方之美
11月17日，「YIN隐」的全球第一家线下精品店——王府中環店，以全新“未来之道”主题焕新重现。此次升级，「YIN隐」再度携手odd设计事务所。“未来之道”设计主题重归2014年品牌诞生的黑白色系，冷静克制中蕴藏更加成熟大气的风格。11月17日至20日，「YIN隐」举办开业活动，邀请了众多媒体朋友、合作伙伴和品牌挚友等，以黑、白或帝都红元素Dress Code到场，一同探索现代东方之美。（YIN隐官方消息）
「星期零」新品在麦德龙活动首发，美味轻负担解决消费者痛点
近日，本土植物蛋白食品先锋品牌「星期零」推出切片肉新品“果木烟熏植物火腿片”，在国际超市巨头麦德龙（上海沪太路店）活动首发，现场围绕新品以及口碑产品“黑胡椒植物牛肉片”，携手开展试吃活动。消费者不仅可以品尝到星级厨师烹饪的美味餐食，而且还能购买回家自行diy创作。据悉，新品现已同步上线各大电商平台。
新品在食用方式上，不仅可以开袋即食,还可通过轻烹搭配主食享用，满足更多元的植物蛋白餐食需求。在不牺牲风味口感的基础上，产品通过添加植物性配料，解决了大部分传统腌制肉类产品添加“防腐剂”“亚硝酸盐”的固有缺点，并具有0反式脂肪酸、低脂高蛋白等优势，不仅降低食品添加剂对人体的危害，而且为消费者带来高营养价值、美味轻负担的餐食体验。（星期零官方消息）
「卫龙」举办首届“辣条节”，积极开拓线下走近消费者
11月19日-20日，卫龙在上海环球港举办了首届卫龙辣条节快闪活动。这次辣条节以“11月卫龙辣条节”为主题，除了新奇有趣的活动之外，消费者还可围观卫龙辣条的诞生过程，并化身辣条制作小能手，DIY出自己喜欢口味的辣条。（卫龙官方微博）
「海底捞」打造主题门店和mini看球吧，“看球经济”持续发酵
「海底捞」与本届世界杯官方赞助商海信开展合作，在北京、上海、深圳联合海信电视打造三家主题门店，每家主题店设有“海底捞最佳观赛席”。此外，「海底捞」还在全国86家门店的等位区搭建“mini看球吧”。（小食代）
「瑞幸咖啡」开放加盟，加速拓店下沉市场
11月22日，瑞幸咖啡在业绩发布后，瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一指出：瑞幸三季度业绩继续延续上半年的“良好增长势能”，并将在下月放开新一轮下沉市场联营门店的加盟名额。截至9月30日，瑞幸门店总数达到7846家。其中，第三季度瑞幸的净新开门店数为651家，环比增长9%。在全部门店中，5373家为自营门店，2473家为联营门店。 （赢商网）
「MANNER」将在香港开店，实力推进线下门店布局
近日，有网友在小红书上发布了一张香港铜锣湾世贸中心MANERS COFFEE咖啡围挡照片。从照片上可以看出，除了品牌名称因为注册的缘故，用的是“MANERS COFFEE”以外，logo、咖啡图片、以及海报风格，都与内地的MANNER一致。经媒体与MANNER核实，MANNER咖啡将在香港开店的消息属实。另外，香港铜锣湾世贸中心所属的物业新鸿基方面称，由于MANNER品牌名字在香港无法注册，所以改名为MANERS COFFEE。据悉，若「MANNER」此次开店成功，将成为第一个到香港开店的内地咖啡品牌。（FoodTalks）
「Tims中国」与「盒马」达成合作推联名咖啡，盒马扩大自有产品线
11月18日，「Tims中国」宣布，公司已与上海盒马物联网有限公司签署为期两年的合作协议，双方将推出联名款咖啡产品，并通过盒马鲜生线上渠道和线下门店进行独家销售。首批推出的联名咖啡产品，包括两款RTD（Ready-to-Drink）即饮产品——丝绒可可咖啡和花花栗子拿铁，预计将于12月正式发售。届时，消费者可通过盒马鲜生全国300多家实体门店以及线上app购买。根据协议，Tims中国与盒马将共同研发联名产品，双方都会参与到产品的设计、定位、促销和定价中。（开店邦）
「新华书店」与「茶太良品」开联名书店，文创IP势不可挡
近日，北京茶太良品新华书店劲松店开业，这是「新华书店」和「超级玛特文创」联合打造的动漫主题书店。这也是「茶太良品」与「新华书店」的联名合作店。「茶太良品」于该门店推出限定联名款产品——飘雪系列外，还以“京派制茶”为品牌特色，与「新华书店」联合推出搪瓷杯的饮品，让喝完之后杯子也可以带回家重复使用。（开店邦）
品牌想看的
1688 平台发布全新升级版「1688严选商城」，布局品质市场赛道
11 月17日，1688 平台发布「1688 严选商城」全新升级公告。公告称，1688 平台推出「1688严选商城」，致力于服务一二线城市有品质商品采购需求的年轻用户群体，邀请具备品质供应链能力的商家入驻，共同打造 1688 平台下品质市场的新赛道。（1688网站）
「卡乐星」关闭上海所有门店，海外品牌如何快速适应中国市场？
11月21日，老牌美式汉堡「卡乐星」关闭上海所有仅剩门店。「卡乐星」上海办公室也于11月21日表示，「卡乐星」上海最后一家直营门店——浦东嘉里城店，确实于21日结束营业，后续也没有再开业的计划。而目前仍在营业的机场店属于加盟店，不在关店范围内。「卡乐星」官网显示，品牌目前在中国大陆的门店除上海机场店外，仅剩胶东国际青岛机场店。「卡乐星」1941年始创于美国加州，被认为是纯正美国风味汉堡的代表，品牌于2010年在上海美罗城开出了国内首店。（界面新闻）
户外功能性服装品牌「热醒Rexing」完成天使轮融资，户外赛道热度不减
近日，户外功能性服装品牌「热醒Rexing」已完成数百万人民币天使轮融资，由唯品会战略投资。融资资金将主要用于团队拓展、品牌搭建和完善供应链体系。「热醒Rexing」成立于2022年，定位北美“自驾游+露营”周边运动户外功能性服饰品牌。围绕自驾游+露营+户外运动的场景，「热醒Rexing」主要推出面向户外瑜伽、户外骑行、浆板、户外飞盘和越野跑5大类的户外服装。（36Kr）
手作奶茶品牌「熊姬」完成天使轮融资，元宇宙成为茶饮下一个战场？
日前，元宇宙手作奶茶品牌「熊姬」完成1000万人民币天使轮融资，投资者为南京纯熙投资管理有限公司，将助力「熊姬」后续发展元宇宙奶茶的相关体验。「熊姬」聚焦鲜奶茶品类，将茶饮与元宇宙结合，面向喜爱泛二次元人群和年轻时尚群体，推出健康好喝的鲜奶茶饮，主打产品有芋见幸福、满杯鲜橙、黑糖厚鲜奶、手作茶、椰香芒芒等饮品。在门店设计方面，「熊姬」也进一步融合元宇宙元素，比如，为顾客点单的并非店员，而是一块能与人互动的电子屏，戴上VR眼镜，顾客更能在店内实现“自制茶饮”的真实体验。（36Kr）
可穿戴潮玩「KataWorld」获Pre-A轮融资，兴趣与表达成为Z世代重要需求
可穿戴潮玩艺术品牌「KataWorld」获诺惟资本数千万元人民币Pre-A轮融资。该轮融资将主要用于线下门店、产品连接方式的研发、可持续时尚研究和研发。「KataWorld」主打可DIY、自由装配的可穿戴艺术潮玩，定位Z世代人群。其产品同时具备“穿戴饰品”与“潮流艺术玩具”的属性，产品主体由拥有专利设计的标准化模块构成，可随意组合，所有组件如机器人配件一般均可任意拆卸。（36Kr）
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