向来爱拍名酒的亚洲买家们，究竟怎么了？
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苏富比名酒拍卖现场
图源：苏富比
精品酒圈里
亚洲买家占比两连降
近日，苏富比拍卖行发布《2021年度葡萄酒与烈酒市场报告》。
数据显示自2019年开始，曾持续攀升五年的亚洲买家占比遭遇了两连降。2019年时的66%是多年以来的最高峰值，但2021年时滑落至52%，约等于2015年时的水平。
相反的是，欧洲、中东和非洲买家在这两年占比上升迅速，从2019年时的11%上涨至2021年时的30%，创下自身占比数额的历史新高。
此外，来自美洲的买家人数占比处于低位，在精品酒拍卖中的影响规模相对有限。
早前，有观点在讨论疫情来临的这两年，在精品葡萄酒与珍藏级烈酒拍卖圈里，亚洲买家的“统治力”能否会达到更高的程度。类比奢侈品、珠宝等行业，顶尖买家群体中向来不缺亚洲买家的身影，在这两年更隐隐有增加的趋势。
苏富比拍卖行门口一景
图源：苏富比
但根据苏富比本次披露的数据来看，单纯从数量上而言，尽管亚洲买家依然有着决定性地位，但整体规模的回落已成事实。难道是亚洲买家终于买不动了吗？不尽然。
亚洲买家以超五成的规模依然占据着拍卖场的决定性位置，近两年出现比例下滑，猜测可能存在多个原因。
首先，疫情客观上或给部分买家在参与竞拍与出价能力上带来影响。其次，2021年苏富比精品酒拍卖共设置逾50场，拍品种类较以往更为丰富，涵盖中国白酒、美国威士忌等多种类别，自然会吸引更多来自全球的意向买家，因此买家构成也随之变化。
拍卖场一景
图源：苏富比
拍品更丰富，买家更年轻
在贯穿2021全年的多场精品酒拍卖会中，我们发现葡萄酒依然是主角。拍卖收入前十名里，勃艮第的生产商占了排名的前四位，而波尔多则提供了前十名中的另外四个。
排名里大部分都是为人所熟知的老面孔，例如罗曼尼·康帝酒庄（Domaine de la Romané-Conti）、亨利·贾叶酒庄（Henri Jayer）、木桐·罗斯柴尔德酒庄（Mouton Rothschild）、柏图斯酒庄（Petrus）等名庄。
此外，博纳慈济院（Hospices Civils de Beaune）也首次任命苏富比为其著名的历史性年度木桶拍卖会主办方。
2021年末，第161届慈善葡萄酒拍卖会在博纳大厅举办，会上共募集超1500万美元的收益，折合人民币过亿元，传奇的“总统之桶”（Pièce des Présidents）更是取得了90万美元的创纪录价格。
值得关注的是，茅台首次作为顶尖生产商进入前十排名，成交额达210万美元，约折合人民币1408万余元。
与此同时，产自中国的珍贵普洱茶叶也参与了2021年末的佳士得首次茶叶拍卖专场，展出的茶叶总价值高达52.5万美元，约等于人民币近352万元。
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