这两天，大家都恐阳了吧
多省市专家建议，可“适量饮酒”
对于提升机体免疫力有一定作用
网上看到有人说
“如果喝酒能咽下
2022年所有的辛酸
我愿意对瓶吹”
热酒下肚，暂时微醺
可能是现代人最克制的疗愈方式
不管是独自小酌
还是众人饮醉
酒里，都藏着我们所有的快意恩仇
私房心事
适逢大雪节气
你那里下雪了吗？
匠匠所在的长沙，冷而无雪
让人期盼“晚来天欲雪，能饮一杯无？”
我们准备好了动人的文案
和五款好酒
期待你有一个围炉煮酒的冬天
来自“云南最美的地方”
高黎贡山47度的贡山小烧
这里是被《中国国家地理》评选为
“云南最美的地方”的高黎贡山
它绵延横亘600多千米
拥有近5000米的海拔落差
复杂多样的地形和气候
孕育出丰富多样的植被与生态环境类型
被誉为“世界物种基因库”
隐藏在丛林深处的“傈僳族”
是这里自然的“酿酒师”
为了酿酒，他们的祖先尝试过很多方法
最终他们用玉米酿出了醇厚馥郁的美酒
对酒有着特殊情感，崇尚自然的
傈僳族人
选用高黎贡山本地种小玉米
是千年流传下来的古老物种
不对土壤使用化肥农药和激素药物
让其自然生长，相信万物皆有灵
将酿好的酒装进酒缸封存
自然存放在自家房后的山洞里
这一放就是五年
经过岁月的沉淀
酒中的辛辣和刺激感明显减轻
变得柔顺，醇和
酒体散发出小时候玉米糖的味道
酒香醇厚浓郁，喝后不忘
辨识度极高
完全区别于市面销售的白酒口感
•传统古法工艺，无添加，无勾兑(纯玉米原浆酒）
•高黎贡山海拔1800米原生玉米品种（天然有机）
•高黎贡山高山流下来的甜泉水
•每一批酿制出来的贡山小烧酒都会装入酒缸封存，（每瓶酒均已窖藏五年以上时间）
来自中国最美乡村的非物质文化遗产
桃溪谷坑头米酒/桂花酒
不是所有的酒都是陈年的好，
桃溪谷米酒，千年来只为冬天而酿。
这款来自婺源的坑头米酒，
自1000多年前诞生便一直延续至今
当地一直遵循古法酿造，
后来更是被评为“非物质文化遗产”
婺源——被国家地理杂志誉为“中国最美乡村”
而古老的坑头村
位于婺源县西北部北纬31度的鹅峰山下
一条桃花溪由鹅峰山主脉缓缓流下
经过大森林地层的不断净化
流淌出蕴含富硒元素的健康水源
穿村而过，绵延十八里，滋润一方水土，
坑头村便是桃花溪流经的第一个村子
色：色如琥珀，温婉如玉，晶莹透明，有光泽感；
香：浓郁、细腻、柔顺、幽雅、诱人的馥郁芳香；
味：丰满纯正，醇厚柔和，甘顺爽口，鲜美味长。
糯米严选当地深山农家冷水田里
未被工业化染污的有机雪糯
生长期长，颗粒饱满，质量上乘
秘制酒曲中加入野生草药
将发酵的工程变成最为复杂不可监测的自然游戏
酿制过程始终保持0-10度的低温储存
让粮食谷物在低温中极致地发酵转化
经过三个月的发酵后，
就中的酸甜苦鲜在漫长曲折的发酵期里平衡丰满
具有与白酒截然不同的香气和滋味。
仅15°的酒精度数，
一杯注入，轻轻摇曳，
略带粘稠的酒液挂上，
淡黄的色泽，扑鼻的芳香，温热后喝下，
那股滚烫直入心脾，颇有醍醐灌顶的酣畅。
● PS：糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。米酒度数虽底，但是后劲也足，注意适度饮用。
● 福利：下单2份（4瓶），送手工复古青花刀字杯一套（4个）数量有限（按下单顺序发货，送完为止）每个ID仅享受一次，不叠加，最终解释权归了不起的匠人所有
来自“梅子之乡”洱源
的揽月青梅酒
古有青梅煮酒论英雄
如苏轼说的
“不趁青梅尝煮酒，要看细雨熟黄梅。”
早在那时，青梅酒便沾染了风雅气息
成为果酒中尤为特别的存在
揽月青梅酒，酒精度为12%vol
入口柔和，有酒的香气，但没有烈度
果实圆润、核小皮薄、鲜嫩不涩
采摘期短短十几日
需趁梅子青时人工轻手摘下
表皮不能有丝毫破损
如此精挑细选的青梅，梅味正浓
以青梅鲜果古法缸酿，真正的鲜果发酵，
时间让梅子逐渐释放出清香和酸爽
酒液也愈加浓郁和纯净
酒液色如琥珀，透明澄澈
微微一嗅梅香暗浮
酒香袭人，醇美绵柔
入口爽滑柔润，梅香浓郁，酒体饱满
饮后良久
整个口腔还弥散着清新的果香
奇妙的搭配带来有层次酸甜和清爽
让人一口就爱上
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