前几天出去逛商场的时候,看到了一家面包店。
出于职业习惯,第一眼肯定会看这家店的设计,首先看到这家店的LOGO,虽然可以看出是一只小熊,但是从小熊的图形加上文字排版上来看,都是不好看的,然后看了装修部分也是非常平平无奇。
在我印象中,这家店至少开了4年以上了,因为在19年之前这个位置我记得也是这家面包店。
那么问题就来了,这家店平面设计和空间设计都非常一般,但是为什么能坚持了那么多年都还没倒闭?
继续观察发现,这家店处在人流量最大的位置,前面是地下停车场的出口扶手电梯,旁边是超市,斜对面是KFC,所以这家店的第一关键在于人流量,因为毕竟超市和KFC都开在这里,人家肯定也有考察过的。
然后再抛开设计师的角度,从消费者角度出发,其实你会发现这家店只要看一秒就知道是什么店,因为这家店的产品陈列非常简单直接呈现在你面前,所以你根本都不用看招牌都知道是面包店。
这家面包店的产品种类都是一些非常熟悉的面包和蛋糕,所以消费者也是根本不用去思考这个面包是什么味道,因为早就吃过了,市场也已经教育过了,然后如果想吃,直接买就可以。由于时间关系,我没有进去买一个面包去试一下,但是我觉得味道应该也是可以的。
我不禁思考了一个问题,在商业环境当中,设计到底重不重要?在找出答案之前,我们再思考一个问题,产品的成功有什么秘诀吗?
#01
其实是有的,这个让我想起一个非常经典的理论,就是4P理论,即产品 ( Product )、价格( Price )、推广( Promotion)、渠道(Place )。
一个成功的产品是离不开这4点的,当然不是全部都会具备,但至少会具备1-2点以上。
我这里举几个例子,比如老干妈、天地一号、椰树椰汁这几个产品,都是家喻户晓的,但是它们设计好看吗?
当然不好看啊,但是你可以拿4P理论来对比一下,这3个产品都几乎具备了。
产品:这3个产品的有非常明确的卖点和功能,辣酱、苹果醋、椰子汁,产品本身也非常优秀。
价格:这3个产品的价格非常亲民而且有竞争力。
推广:除了老干妈之外,其他2个产品的广告都是铺天盖地的。
渠道:产品能不能卖出这点很重要!你的产品再怎么厉害,没有销售渠道那竞争力几乎等于零,这3个品牌的渠道能力都是极强的,人家全国各地都有分销商。
再回到一开始那个问题,设计真的不重要吗?答案是:非常重要!
不管你做什么产品,都几乎离不开设计,成立一家公司要设计一个LOGO,研发一个产品要设计一个包装,开一家店铺需要室内设计等等,你要做生意,设计肯定是绕不开的环节。
只是说在商业里面,设计的美丑不是绝对的,我经常说的就是,商业设计没有美丑之分,只有适合与否。
我相信大部分设计师都能设计出比上面三款产品更漂亮的包装,你觉得品牌方不知道吗?肯定是知道的,但是别人用了大量的金钱还有时间去把这款包装产品植入消费者脑里,形成了品牌资产,如果换了新包装,那么之前的投入就会付诸东流。目前很多品牌方的做法就是借助品牌效应去研发新的产品去试水,就算失败了也依然有主力产品在。
#02
回到一开始那家面包店,假设这家店老板现在正在思考要怎么提高营业额或者想要怎么扩展的时候,那么这个时候设计就排上用场了,因为这家面包店的设计需要优化的地方实在太多了!
首先肯定是LOGO,目前这个LOGO虽然说能看懂是什么,但是太没特点,根本不能给消费者留下太多的印象。
如果是我优化的话,我会把一些蛋糕或者面包和小熊元素结合起来,这样会令消费者更加有印象,类似下面的这种感觉,就是小熊抱着面包,又或者小熊头上有一个类似面包的帽子。
图片源自网络
接着就是制定一个品牌色,可以看到这家店几乎没有品牌色的。
品牌色是非常重要的,比如提到可口可乐和百事可乐,你立刻就会想起它们的品牌色。
然后室内装修包括门头风格也要统一,目前的产品摆放太过凌乱随意,可以看到放面包的柜子3个都是不一样的。
最后就是设计一些平面物料,比如主打产品的海报,还有其他引导性的导视等等。按照这样优化下来,虽然营业额不敢保证提升很多,但是我觉得肯定会比以前更好。
其实上面说的一套下来可能就是几万块,甚至一万多也可以做到了,但是很多品牌的老板都不太重视设计,把大部分的预算都花在了设备上面,只留了很少一部分的预算在设计上。
其实不优化也可以,一样能维持下去呀,但是如果想有更好的突破就要尝试一下优化设计,设计不是雪中送炭,而是锦上添花。
写在最后:
其实这篇文章重点就是,当我们在设计的时候,一定要知道这次设计的目的是什么,要知道帮客户解决怎样的问题,追求好看是对的,但是更加要追求的是如何通过设计去解决问题,能解决问题的设计才是好的设计,而不是画蛇添足。
看完上面的分析之后,希望会对你有所帮助,好了,这一期的内容就到这里,我们下次再见!
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