设计观察 | 再生「不可再生」工程

对于年轻人而言，可乐、雪碧这些“肥宅快乐水”系列是生活必需品，一度成为疫情隔离期间的“硬通货”。不论是炎炎夏日，还是在饭店的消费场景，“滋啦”一拧，快乐来袭！

雪碧放弃了深入人心的绿色塑料包装，变为了透明瓶，结束了雪碧长达60多年的绿瓶设计。消息一出便得到了年轻群体的关注和讨论，将#雪碧将放弃绿瓶 的话题拱上热搜，纷纷有一种“爷青结”的感受。

这一次的雪碧瓶颜色的更替是因为旧版的瓶子含有绿色的聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET），这种化学物质的存在导致回收的瓶子不能重制成新瓶子，造成塑料的浪费，因此更替瓶子的颜色成为环保的解决方案。

品牌的视觉和包装设计在一定程度上辅助品牌定位，提升识别度、创造记忆点，在产品的功能上丰富消费者的体验性，为产品加分。但过度的包装不但提升了生产成本，还造成了原材料的浪费和对环境的污染。

与工业化前的世界相比，我们对气候的影响正在达到＋1℃。今年夏天长江流域居高不下的气温以及干旱灾害，与环境污染造成的气候变暖加剧有着密不可分的关系。气候变暖使得水分和能量长时间累积在大气中并且无法释放，因此气温便会持续增高并形成干旱等极端天气。要将全球变暖限制在1.5℃以内，2030年前的行动将至关重要。

气候变化的趋势虽然不可避免，但应该被更多人关注。随着政府和企业的不断努力，帮助产业向可持续的方向变革，消费者对环境保护的意识也不断增强，越来越多的消费者愿意为可持续产品买单并可以接受一定程度的环保溢价。

谁在为环保买单？

在消费者的消费习惯演变中，可持续已经成为中国市场的主流趋势，尤其是年轻一代，具备更强的环境保护意识和社会责任感。

2022罗兰贝格的中国可持续时尚消费的调研显示，50%的女性有十分强烈的意愿为可持续产品买单，并且52%愿意为环保支付5%的溢价。与此相比，男性具有强烈意愿购买环保商品的占34%，因此，为环保产品买单的大多为女性消费者，她们在环保消费上具有更强的意愿。

在不同年龄层中，35岁以上的消费者更加关注产品在生产过程中能否节能减排，降低对环境的污染。35岁以下一代的消费者，最为关注的是产品的原材料是否绿色有机，从源头上开始环保。年轻一代其次关注产品的设计，在颜值和功能上，环保材料能否提供更加新颖的体验。年轻消费者在环保的过程中更追求“悦己”，在意品牌理念能作为自己的态度表达，因此品牌的环保故事和设计更能俘获年轻一代。

塑料能被替代吗？

从早年倡行的“限塑令”——减少使用塑料袋开始，大众养成细微的环保习惯并逐步意识到自己的主观能动性对于环境能够产生的量变积累，于是自发产生更多积极的行为并散发至更广阔的领域。

即使纸吸管刚替换塑料吸管时得到了铺天盖地的吐槽，泡在热饮里变软，含在嘴里怕化，纠正了无数茶饮爱好者咬吸管的习惯，降低了“吨吨吨”的快乐体验，但想到塑料吸管使用一时爽，降解500年，为了环保大计还是愿意牺牲部分体验感。

因为纸质吸管为茶饮体验降分的呼声太高，很快可完全分解聚合物新材料出现了，PLA吸管成为了塑料吸管的完美替代。PLA的原材料主要为可再生的植物资源，在微生物的作用下可完全降解，使用体验更接近于原来塑料吸管的口感。

▲ 星巴克推出的由PLA和15%的咖啡渣制成的可生物降解吸管，4个月可内降解90%以上

▲ 为了实现“吸管自由”，喜茶在门店提供纸吸管和可降解的PLA吸管供，实则PLA吸管的成本是纸吸管的3倍

在风口上的除了复刻塑料材质的可完全分解聚合物新材料，还有多种多样的植物基原料，从自然中来且最终回归自然，对于食品包装不但是一种环保的解决方案，还提升了食品的安全性。

▲ NIO Life去年推出的中秋礼盒均以植物为原料制作，采用玉米纤维、落叶松、桑皮和甘蔗渣等，避免使用胶水及化工染料，尽力做到自然、环保

塑料危机解除了吗？

新型环保材料为环境问题提供了良性的解决方案，但由于研发、生产成本高、产能低等原因，部分方案未能成为主流。全球塑料包装每年大约能够产生7800万吨，仅有14%可被回收利用，其余的被焚烧或填埋处理。塑料制品的年产量还依旧持续保持着正增长，塑料危机尚未消失。

对于无法降解的塑料，以回收再生的方式给予材料全新的形态与功能。常规的消费品以消费者购买环节为终端，环保主义的消费品牌以回收为最后一棒。

▲ 三顿半每年两次在各个城市开设返航点，回收品牌的咖啡空罐，兑换不同主题的物资

利用使用过的废弃塑料制造新的产品，为不可降解的塑料赋予新的功能和生命，同样可以减少塑料废弃物的产生，为循环经济和环境改善作出贡献。

▲ ecoBirdy回收孩子不再使用的玩具，利用人工和机器联合分拣，经研磨和洗涤形成与原生塑料质量相似的再生塑料，最终制成实用环保的儿童家具

让塑料成为新的材质。rPET材质就是一种在塑料基础上衍生出的特殊循环面料，它是由塑料瓶分解而生，作为目前全球积极推广的绿色再循环利用材料，经常用于服饰、鞋靴、手拎袋等。

▲ 2022年北京冬季奥运会期间，可口可乐为场馆的清废团队提供了每件由28个饮料瓶制作的工作服，面料在功能上也发挥了更好的防水、防污的表现

▲ 环保品牌COFFEE PSYCHO将矿泉水瓶，清洗切片、融化成丝，再纺织成rPET面料，制作成衬衣、羽绒服等服饰

对于我们自身来说，购买一件可循环使用的环保制品，让它多次循环才能达到真正的环保。因为在生产一个精致的环保产品时所排放的碳，远远超过生产一个简单的一次性产品。因此，当眼花缭乱的环保产品让年轻人有了更多选择，如若以环保的名义不断购买，却又闲置它们，反而是一种浪费。对于这些高成本生产的可环保产品，多次循环使用才是真正有效的环保。