/ 有着数百年历史的中华“老字号”张小泉剪刀,如今仍然活跃于市场中 / 图:淘宝
11 月 6 日,商务部在第四届中国进博会上启动了“老字号数字博物馆”项目。携手北京、山东、上海、浙江、福建等 5 地商务主管部门和协会代表,商务部流通发展司开启一期线上老字号数字博物馆。
在一期“老字号数字博物馆”项目中,共收录老字号企业 535 家,图片 6000 余张,视频近 1000 个。老字号数字博物馆的展览内容包括中华老字号和地方老字号两类展示主体,以企业馆、行业馆、地方馆三种形式呈现。据悉,该项目计划在 2023 年覆盖全国。
在三类展馆中,企业展示馆以已认定的中华老字号为展示对象,主要呈现老字号企业在品牌历史文化、产品技艺服务、经典传承故事等方面的数字化素材;行业主题馆按照饮食、服装、医药等行业划分,结合火锅、黄酒、鞋帽等特色专题文化,展示各个行业发展历程;地方特色馆以数字形式呈现全国 31 个省级地区的地域特色文化。
通过文字、图片、视频等不同形式的素材,策展团队将品牌的历史、概况、产品集中而生动地展现给观众。对数字化技术与创新性展现模式的合理运用,使“老字号”的“老”产品们能够以更加生动新颖的形式出现在当代观众面前,并极大提高了展览的丰富性。
/ 上:“意大利文艺复兴纸上绘画:一次与中国的对话”展览海报 / 转自劳动报、博物馆圈
从参观者的角度出发,相较于传统展览方式,数字展厅以其新颖的表达方式给观众带来高科技的视觉震撼, 带来了更具冲击力的视觉体验。而对企业而言,数字博物馆的形式不仅提升了展览效率、降低了办展成本,还有助于提升品牌形象、摆脱“落伍”的标签——当参观者的注意力被展品吸引的同时,对品牌创新能力的评价也会因科技技术的应用而相应上升。
在充分感受不同的产品类型的同时,数字博物馆能更直观帮助参观者深入了解企业相关信息,更直接的欣赏老字号背后的历史文化价值和品牌本身的特点,深刻感受每个文品牌化理念,这也正是通过中华老字号完成文化传承的重要步骤。
此外,与传统的博物馆相比,数字博物馆可以为参观者带来更多的互动体验, 提高参观者参与度,品牌的塑造也由此进一步完成。通过采用虚拟现实技术、触摸屏、三维图形、三维显示系统、交互投影、特殊视觉效果等技术手段,数字博物馆可以为参观者带来交互式沉浸式的体验,让公众有身临其境的感觉。
得益于这些数字化技术的使用,观众得以身临其境地体验产品效果,和企业直接互动。而在观众的 参与感大大提升的同时,品牌与观众间的距离也在不断缩小。参与感最终能够促进公众的品牌忠诚度,帮助“老字号”产品增加销量, 实现数字博物馆的设立目标之一。
/ 百年“老字号”张小泉剪刀需要经历72道工序打造,对于这样的“老字号”的致敬,也是对匠人精神与历史文化的传承 / 摄影:王昊
近年来,国家进一步加大对老字号发展的支持力度,组织实施包括“中华老字号保护发展工程”在内的一系列措施。正是在这些举措支持下,2020 年,75% 左右的中华老字号企业实现盈利。但同时,老字号发展也面临着不容小觑的挑战。按照商务部副部长王炳南所言,虽然我国老字号整体发展势头良好,但仍存在创新发展能力不足,品牌塑造能力不强,文化传承力度不够等问题。而数字化手段不仅是老字号传承发展的重要载体,也是上述问题的有效解决措施。
市场需求越来越要求品牌提供定制化的服务,所以老字号也需要与时俱进。随着政策落地、机制不断完善以及各界的联合推进,老字号的文化价值有望得到更好的发掘利用,进一步激发其创新活力。在政策支持与市场趋势的推动下,此时构建数字博物馆,对于企业而言既是摆脱当下困境的重要出路,也是抓住数字经济发展趋势焕发新生机的重要机遇。
/ 纳有数千针的“老字号”内联升千层底布鞋的制作技艺,在 2008 年经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 / 图:内联升
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文字:Chang Liu / JCC
编辑:Yifan
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