葡萄酒所链接的意义,决定了它不可能仅作一款“好喝的饮料”而存在。它连接着自然与人,带来更为立体而丰富的感官体验。
本次葡萄酒品鉴课程,带我们来到以盛产白葡萄酒文明的德国,在品享葡萄酒风味之上,挖掘其背后独到的品味、文化与美学哲思。
课程信息
课程名额:20位/场
课程时间:10月30日/星期六
课程时长:14:00-16:00
课程费用:699元 / 单人票;
1188元 / 双人票(即:双人报名享85折)
课程地点:松美术馆阳光房 顺义区格拉斯路
报名方式:识别下方二维码,预约购票
*注:课程费用包含当日“丰盛即美”展览门票,即参加课程不需要额外购买展览门票。
课程中请勿使用香水、香味化妆品,勿携带有刺激性气味的食物;未成年人严禁饮酒。
课程内容
说起德国,你会想到什么?
严谨的德国人、高度发达的工业、冷凉的天气,或是当地的特色食物。
那说起德国葡萄酒呢?
第一个想到的,定是雷司令吧。冷凉气候下适合种植的白葡萄品种,因而德国盛产白葡萄酒。
但随着历史的发展,与全球气候的变化,葡萄酒世界也在不断的进行着变革。
黑皮诺摇身一变成了德国种植面积第二的葡萄品种,产量更是达到了世界第三,仅次于法国和美国。
本次葡萄酒品鉴课程,我们将聚焦于德国。除了感受这里广为人知的雷司令、黑皮诺,也带领大家了解更多的,在德国的葡萄品种——lemberger、silvaner……
10月30日的「松」式生活系列活动,带领大家进入德国葡萄酒品鉴的世界。体味囊括六个德国主流葡萄品种,及其中的独特滋味。
酒款从南部知名产区Baden、Pfalz,到不得不试的Franken、Rheingau。“丰盛即美”,在七个酒款的对比下,随着专业葡萄酒讲师的带领,系统的对德国葡萄酒进行全面认知。
Weingut Kastanienbusch riesling 2016 GG
Burger Spital wurzburg silvaner 2016 GG
KERPEN wehlener sonnenuhr riesling auslese 2011
GAU-ODERNHEIMER spatburgunder 2015
Adeneuer Ahrweiler spatburgunder 2017
DR.HEGER novis Rotweincuve 2010
GUTSABFULLUNG weingut sonnenhof lemberger 2015
在上课前或课程结束后,您可以自由规划时间,参观美术馆,欣赏作品,感受独具匠心的建筑和艺术气息。
松美术馆外景
秋意渐浓
与我们一同走进松美术馆
来场艺术与酒的约会吧~
课程收获
更多收获:
1.葡萄酒品鉴方法及基本礼仪;
2.葡萄酒开酒与倒酒基本知识;
3.德国不同产区与葡萄品种的共性与异性;
报名方式
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课程须知
更多周末活动
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本文来自微信公众号“松美术馆”(ID:gh_8786e2e9ebc4)。大作社经授权转载,该文观点仅代表作者本人,大作社平台仅提供信息存储空间服务。