/内地第 3 家蓝瓶咖啡上海张园店 | 如恩设计

内地第 3 家蓝瓶咖啡上海张园店 | 如恩设计

茂名北路外立面

12 月 1 日,Blue Bottle Coffee 蓝瓶咖啡张园店正式开业,这是蓝瓶咖啡在中国内地的第 3 家门店(之前分别是裕通店和静安嘉里中心店,目前 3 家店都在上海静安区)。

张园内部的外立面

这家新店由蓝瓶咖啡和如恩设计研究室合作设计,店铺保留了原有的建筑外立面,并让旧式砖墙延伸到了室内,加上原始的木格门窗和户外的支弄,这构成了一个贯穿内外的完整空间。

包括店铺内部的各种细节也都延续了石库门的元素:高桌、长椅、低矮石桌和老式木凳等提供了丰富的“坐”的选择,这呼应了当年弄堂里的生活;边桌的支架是以旧时石库门中电线杆“抱箍”装置以及晾衣杆和路灯为灵感;此外还有老胡桃木家具等等,像是老上海的街坊坐在一起的日常。

虽然整体还是蓝瓶咖啡一贯的清冷和水泥风,但更多的细节都体现了有温度的一面,包括对暖光源的使用也是如此。

项目信息
项目地点:中国・上海    
项目设计:如恩设计
编译/排版:微信公众号 T5OP设计网

项目照片:朱润资

完成时间:2022年12月


本文来自微信公众号“T5OP设计网”(ID:T5opCom)。大作社经授权转载,该文观点仅代表作者本人,大作社平台仅提供信息存储空间服务。