尽管丽思卡尔顿早已在奢华酒店界成就了相当的底气和足够的话语权，但这并未让长居宝座之上的“狮王”坐享其成。而是紧锣密鼓地筹备丽思卡尔顿的东北首秀“哈尔滨富力丽思卡尔顿酒店”、落址九寨沟的全球第6间丽思卡尔顿隐世、“水上行宫”丽思卡尔顿游轮的首航。

▲ 上两图|即将启幕的哈尔滨丽思卡尔顿；下左 | 丽思卡尔顿游轮；下右 | 九寨沟丽思卡尔顿隐世酒店

而在用“具象奢华”引领狮王家族达成突破，重视用文化感召人心的“狮王”，提出了“至臻此程，珍藏此刻” (A Gift Like No Other) 的进阶哲思，鼓舞世人将围绕旅途和酒店所编织的关于探索、静谧、隐逸、分享的回忆，作为赠予挚友、家人和自己的礼物，瞬间升华了奢华酒店的定义，也进阶了人对奢华酒店的感触和认知。

借丽思卡尔顿对奢华酒店提出革新见解之时，我重新整理了自己的丽思卡尔顿“档案库”和狮王往昔、当下和即将呈现的种种，汇入下文，以探究狮王威望的养成及威风凛凛的表层下的构成。

▲ 我把早前收集的The Ritz-Carlton不同时期brochures摊放在书架上，以便在写作时不错过狮王演变过程中的每一丝细节。

奢华的构筑

崛起 | 重振 | 黄金准则

别看丽思卡尔顿近年才决心进军邮轮界，其实丽思卡尔顿(The Ritz-Carlton)最初作为一个品牌运营就源于海上。1905年，奢华酒店奠基人凯撒·丽兹(Cesar Ritz)和金牌搭档厨神Auguste Escoffier，将他俩的酒店得意之作巴黎Ritz (樊森之前书写的巴黎Ritz入住感言请见《丽兹还是瑰丽？巴黎酒店“双美”大PK，你猜我爱谁》)和伦敦Carlton饭店合成一个新品牌名"The Ritz-Carlton"，用来冠名他们在远洋豪华邮轮(德国往返美洲的“Amerika”号和“Imperator”号)上开设的高级餐馆。

尽管The Ritz-Carlton在远洋豪华邮轮上缔造的高级食府，因一战爆发而暂停运作，但丝毫未影响The Ritz-Carlton以酒店之名，在欧美各地培育出极具先锋意识的高级酒店，包括在纽约麦迪逊大道和46街交汇处的老纽约丽思卡尔顿、以及在美剧《大西洋城》中华彩亮相的大西洋城丽思卡尔顿。

1983年，几经沉浮的丽思卡尔顿，随Horst Schulze等人对波士顿丽思卡尔顿酒店及“丽思卡尔顿”商标权的收购而重获新生。

除了重现波士顿丽思卡尔顿1927年启幕之初的古典风华外，丽思卡尔顿还全情投入到将上世纪上半叶的优雅风韵和革新宾客体验的“黄金准则”，播撒到全球更多的目的地。

▲ 作为上世纪80年代“丽思卡尔顿重振计划”的标杆之作，波士顿丽思卡尔顿(已于2007年换牌Taj)在对丽思卡尔顿的传承与革新，起到了极为重要的作用。厚实原木质镶板、带狮爪腿的桃花心木家具、带有精美提花的织物、窗框顶部的帷幔，都成为丽思卡尔顿重生后被悉心保留的灵魂元素。

为了让丽思卡尔顿深厚的历史积淀和传奇更深入品牌基因，上世纪80年代重振后的丽思卡尔顿大量选取了磅礴端庄的历史建筑，作为创作酒店的原材。1991年启幕的旧金山丽思卡尔顿，由建于1909年的大都会保险公司西岸总部大楼改造而成；2000年投入运营的费城和新奥尔良丽思卡尔顿，分别改造自落成于20世纪上半叶的银行建筑和百货大楼。借助历史建筑的浑厚肌理呼应丽思卡尔顿厚重的品牌根基和积淀。

▲ 费城丽思卡尔顿借助原Girard信托银行作为金融建筑的庄严华美，为丽思卡尔顿增添了一座优雅端庄且与丽思卡尔顿品牌同期诞生的酒店力作。

在活化历史建筑的同时，丽思卡尔顿也结缘了WATG建筑事务所，携手研究和推敲出借助现代建筑的构架承载历史的肌理和神韵。位于Laguna Niguel的首间丽思卡尔顿度假村(1984)、依照原址上的亨廷顿酒店复刻而出的原亨廷顿丽思卡尔顿酒店(1991-2007)、Naples(1985), Marina del Rey(1990)和夏威夷Kapalua(1991)的丽思卡尔顿，无不承袭了用新建建筑致敬历史的营造哲思。而北京华贸、广州、西安、三亚等地的丽思卡尔顿，和即将启幕的九寨沟丽思卡尔顿隐世的建筑也出自WATG之手。

▲ 原亨廷顿丽思卡尔顿(现朗廷)是丽思卡尔顿在其御用建筑事务所WATG，依照原址上曾矗立的亨廷顿酒店复刻而来，平衡了现代酒店的舒适和历史建筑的厚重感。

▲ 左上起顺时针：茂宜岛Kapalua、Naples、Marina del Rey、Laguna Niguel四地丽思卡尔顿，皆出自WATG事务所，这些以新建建筑致敬历史的酒店作品，稳固了丽思卡尔顿经典传承的形象。

在大举添彩北美版图的同时，狮王也预见了亚洲的巨大潜力。早在1993年，在当时尚时兴缔造庞大恢弘的高级酒店时，丽思卡尔顿(时称丽嘉)即在香港中环，凭借一座缀有别致金字塔顶、仅设216间客房、公共区域都私密得如同私邸或私人俱乐部的精巧酒店，完成了丽思卡尔顿的亚洲兼大中华区首秀。

▲ 香港丽嘉极具居家感的公区、无比宽敞且景致开阔的客房、仅216间客房的精巧体量、私人俱乐部般的静谧氛围，与当时以大为美的酒店营造风潮形成了鲜明对比，让人耳目一新、肃然起敬。

上世纪90年代后半段的短短数年里，丽思卡尔顿在巴厘岛开设了非同凡响的高级度假村，并在新加坡、吉隆坡、大阪、首尔、上海这些重要都市，全都树立起了为当地带来奢华启蒙的地标式酒店。

▲ 1996年启幕于度假胜地巴厘岛的丽思卡尔顿，以巧夺天工的规划、仙境般的场景、无敌私密的泳池别墅，刷新了巴厘岛的度假美学高度。

▲ 1996年，新加坡滨海湾矗立起了由普利兹克奖得主Kevin Roche操刀的丽思卡尔顿酒店，酷似万花筒的玻璃构造直插建筑底部，贯穿起到达大厅和花园泳池平台。包括安迪·沃霍、Frank Stella、Dale Chihuly在内的顶尖艺术家创作的4200件散落各处，令酒店俨然一座顶尖水准的当代艺术馆。

▲ 1998年，丽思卡尔顿启动了对上海商城45层的中部塔楼的主持运营，为上海带来了奢华酒店的启蒙。

▲ 占据城中最具地标性的建筑或最绝杀的视角成了丽思卡尔顿选址时不成文的规定，莫斯科丽思卡尔顿直面红场C位的露台，成为各路好莱坞明星宣传新片的重要签到点，也称为奥巴马访俄时的家宴据点。

而在丽思卡尔顿传承历史和铺展亚洲版图的同时，狮王也将其涵盖“绅士淑女服务绅士淑女”等信条的黄金标准深度推行。

例如，丽思卡尔顿不再将酒店视作员工服务宾客的据点，而是将其定义为绅士淑女为绅士淑女创作美妙体验的所在；丽思卡尔顿的员工早会并不会被数据占满，而是对观点进行讨论、对各种场景展开演练和创作；每当一间新丽思卡尔顿临近开业时，都会从各姊妹酒店抽调经验丰富的员工组成培训师团，全力协助新一间丽思卡尔顿的孕育，确保丽思卡尔顿标准得以施行、精神得以传承。令软实力圈粉大批丽思卡尔顿拥趸。

▲ 2000年问世的Wolfsburg丽思卡尔顿，运用Elliott Barnes操刀的未来感十足的C形建筑，与一水之隔的工业建筑相映成趣。以湖面为底座的漂浮泳池，对工业、自然、先锋进行了更为深入的探讨。

擅长用桃花心木家具、高耸护墙板、华贵的帷幔，营造出老派绅士俱乐部场景的丽思卡尔顿，也大胆尝试更前卫先锋的酒店营造美学，为一个形象更个性鲜明、更顺应时代潮流的丽思卡尔顿做足铺陈。

新世代 · 狮王新风貌

新品牌蓝 | 丽思卡尔顿隐世 | 游轮

从2005年开始翻阅国际性的旅行杂志起，我就超着迷其中常常刊登的丽思卡尔顿酒店的广告。

起初是“托盘”系列广告，客户不经意间的冥想放空、与挚爱沉浸浪漫时刻、在海上浮台上跳水嬉戏或赏鉴海天一色，看似不经意的场景，实则都被员工用“托盘”悉心托举，展现出丽思卡尔顿以无微不至的关怀、润物细无声的工作，成就宾客的理想时光。

随后的“让我们常在您心”系列，运用视觉错位展现出生活中稍纵即逝的精彩，展现了质感时刻/瞬间之于回忆的重要与美妙。

而到了2014年，丽思卡尔顿用一系列更显极简抽象的“六词说故事”形象广告，既顺应了当下的高效简约和社交媒体风尚，也烘托了丽思卡尔顿以雕琢美妙难忘的回忆为主旨的品牌精神。

随“六字”形象片一同登场的，还有焕新演绎的狮王和王冠Logo、字体、蓝色，一切都已更为清新、干练、简约的新视觉体系(包括超大地名主导卡面的新版房卡)，取代了先前由宝蓝色和金色主导的雍容风貌。

▲ 狮王新晋的理念形象担当，是妙趣横生的系列电影短片"The Stay"，和倡导把种种精彩回忆作为礼赞生活、馈赠挚友和自我的"A Gift Like No Other"广告，展现着丽思卡尔顿对奢华定义的进阶诠释。

在场景营造和服务理念上，丽思卡尔顿也不再过度秉持先前千篇一律的老派俱乐部式风格、或是毕恭毕敬的服务方式。而是运用更因地制宜、也更变通多元的思维模式进行焕新变革。例如大举启用Peter Remedios、Kerry Hill、Yabu+Pushelberg这些出品更为先锋摩登的建筑师和设计师，创筑更顺应时代潮流风尚的空间场景。

▲ Kerry Hill主持建筑的马尔代夫丽思卡尔顿，和Yabu+Pushelberg操刀内饰的纽约NoMad丽思卡尔顿。

▲ 上海浦东丽思卡尔顿FLAIR顶层餐厅酒吧露台。

同时也创作出诸如FLAIR这样轻松时髦的休闲体验据点，一改传统豪华酒店老陈、教条、沉闷的感受和氛围。告别奢华酒店非毕恭毕敬、为仪式感和拘束感束缚的固有形态。有百年历史和传奇色彩加持的丽思卡尔顿也适应了穿着更个性随意的客群、更动感大声的音乐、更随性自我的着装、更显松弛和自在感的宾主交流模式。

▲ 南京丽思卡尔顿酒店和上海波特曼丽思卡尔顿酒店，分别以别具当地特色的点灯仪式开启美妙美妙夜晚。

对于奢华的进阶模样，丽思卡尔顿也在近年来进行了多姿多元的尝试和演绎：

在选址更为苛刻、更着重渲染秀美风光且守护原始风貌的桃源气韵的“丽思卡尔顿隐世”(The Ritz-Carlton Reserve)中，其大幅削弱了浮于表象的气度和装点，而大幅提升私密空间的尺度和舒适感(例如宽达4-6米几乎难以翻身到边缘的床铺和四叶草造型的雕塑浴缸)，同时弱化建筑物和人为产物的存在感，由此烘托并礼赞自然和本地社区场景的深邃与动人。让人在无尽的自在、质朴与逍遥中，完成对奢华真谛的论证与探究。

预计将在2022年启幕的九寨沟丽思卡尔顿隐世酒店，将落址在与世界自然遗产九寨沟国家级自然保护区仅20分钟车程的藏族村寨中，坐拥藏族村寨、深邃密林、高耸雪山构成的秀丽美景即藏羌民俗风情，加之灵感源自九寨沟山川湖泊的水系园林，恍若置身仙境。

而即将展开航行的漂浮版丽思卡尔顿——丽思卡尔顿游轮系列，则免去了度假旅行的奔波与周折，将丽思卡尔顿的传奇服务、先进周全的设施、丰富多姿的水上娱乐运动、广阔绮丽的全球风光有致地交融，让旅居更流畅、从容、惬意、优雅。而丽思卡尔顿游轮，目前也已确认会加入“万豪旅享家”的礼赏体系之列。

丽思卡尔顿的服务也在与时俱进，行政酒廊礼遇和亲子概念也进行了更为升华的演绎。在休闲与商务旅行的界限变得日趋模糊的当下，行政酒廊不再是商务精英的专属空间，这里有了更闲适灵活的休闲氛围、运用当地食材元素的多元餐饮、更多私属体验和定制化元素，并加入了承载当地文化的体验项目(例如南京丽思卡尔顿酒店的行政酒廊，还予以宾客亲身参与非遗云锦的制作，让住客不出酒店即感受围绕目的地文化的沉浸式休闲体验)，顺应新世代潮流和所需。

▲ 西安丽思卡尔顿酒店颇具私邸场景感的行政酒廊；南京丽思卡尔顿酒店非遗云锦沉浸式休闲体验。

此外，极富想象力的亲子项目「丽思儿童」(Ritz Kids)也正在重新调整了核心概念，从“自然”、“探索”、“责任”、“文化”四个方面让亲子体验更加全面，也对丽思卡尔顿品牌特质和精神予以了传承。

狮王：何为奢华？

自然 | 自在 | 从容

对于奢华及奢华酒店未来的理想模样，丽思卡尔顿不仅通过长期推敲和尝试予以探究、预演和勾勒，也善于通过多种多样的形式，听取各界的见解和期许。在丽思卡尔顿近期携手界面新闻于浦东丽思卡尔顿举行的沙龙上，各路意见领袖在“如何为新世代旅行者呈现超越期待的酒店体验”的命题下提出各自的观点，并共同见证了《新世代高端旅行偏好洞察报告》的发布。

▲万豪国际集团大中华区豪华品牌酒店区域副总裁博瑞恩（Rainer J. Burkle）与嘉宾合影

观点和报告总结出了新世代高端旅行者偏好的六大趋势：

1. 相比观光游，更注重“体验感”

2. 向往深入在地化体验，享乐和美食不可辜负

3. 数字化转型是趋势，但面对面交流仍无可替代

4. 远程办公成常态，Bleisure成旅行新形态。

5. 追求场景感，看重酒店提供的住宿以外的附加值。

6. 可持续旅行成为新趋势。

在我过去的众多旅程和酒店体验中，丽思卡尔顿通过其在世界各地的酒店，为我书写了美轮美奂的回忆，也让我领会了其如梦似幻的表现力和创造力。

深圳星河丽思卡尔顿酒店不仅记录了我第一次入住丽思卡尔顿的体验，也见证了人生中头一次出差。那是我头一次前往一处陌生之地展开工作之旅，丽思卡尔顿的完备设施和温情服务，让我瞬间扫除了对独立差旅的畏惧和不安。其耳目一新的客房空间布局，和与员工交流时的舒缓节奏感，都让我对豪华酒店有了更深入且多元的理解和认知。

当我在31岁生日期间入住巴厘岛Mandapa丽思卡尔顿隐世酒店时，酒店的绅士淑女们花费了大量时间创意和匠艺，用大量花卉在我的客房里书写了真挚的生日祝福，让我在抵店时即心花怒放。同时，设在河畔的Kubu餐厅的蚕茧式就餐包厢、汇成梯田一阶的无边泳池、大量借助本地材质和手工艺演绎的精致器物、为烘托自然场景的美妙而大幅降低存在感的建筑，都让我重新领会了自然的宽广、美妙和治愈。

酒店安排的漂流体验让我在领略大自然的狂野和俏皮的同时，也让我领会了突破自我、在挑战中重拾自我的乐趣与意义，漂流体验后，皮筏可靠在酒店岸势边，直接登岸步行回别墅冲淋焕新的细节，让人对丽思卡尔顿的周全、细腻肃然起敬。

在2016年跨进柏林丽思卡尔顿酒店大门的瞬间，与我撞了个满怀的居然是德国队前主帅勒夫(Joachim Löw)，他步履轻松、神态松弛、没有随从，酒店也无人为其大张声势地开道护送、门口也无人簇拥，一切都进行得平静从容，却是一场美妙且难忘永生的偶遇。

在南京丽思卡尔顿酒店，我通过随酒店团队共度开业前的10天9晚，领会了孕育一间丽思卡尔顿背后的巨大付出，以及呈现美妙宾客体验的幕后体系的运作方式。详见《10天9晚，亲历一间丽思卡尔顿的孕育》

在西安丽思卡尔顿酒店，我在其归属感十足的行政酒廊找到了重新装修家的灵感，即将满墙的书籍、能满足工作休闲就餐等多种需求的长桌、能包容多种坐姿的长榻构成起居室的要素。于酒店安排下上古城墙骑行品读古都的悠远历史着实独特。

每当需要在城中为重要的事欢欣庆祝，或仅仅为了不出城寻求休整和安宁，我大多会前去和家一江之隔的上海浦东丽思卡尔顿酒店，其公区缀满了我大爱的Lalique水晶艺术品、以及革新演绎的Art Deco风格；茶廊的员工十年如一日保持着统一的发式(一款复古又不失俏皮感的蘑菇头)和一如既往的亲切笑容；由黄师傅坐镇的中餐食府「金轩」供应着我最最最爱、逢人必推荐的一道中餐——麦片龙虾球。无论其餐厅、客房还是泳池，都以恰当的高度和视角对话着上海的城市天际，无论何时一赏，总让人心旷神怡。