▲明 回青釉暗刻龙纹碗
回青釉瓷是明代嘉靖时期景德镇御窑厂的创烧品种，除祭蓝釉外，又创烧了一种回青釉，其呈色淡雅，不像祭蓝釉那样浓艳，多是蓝中泛紫或闪灰。
《窥天外乘》:“回青者，出外国。正德间，大铛镇云南，得之，以炼石为宝，其价，初倍黄金…用之果佳。”嘉靖的回青釉施釉较薄，釉色与石青配比有关，石青少，色清亮，多则沉而发黑。
▲明嘉靖 御用回青釉高足杯
嘉靖回青釉瓷品种丰富，传世数量较多，器型主要有盘、碗、洗、罐、爵杯、马蹄小杯、渣斗等。
装饰方法多样，既有通体施回青釉者，又有内东青釉外回青釉或内回青釉外东青釉“双色釉”者，因回青釉层较薄,透明度较好，故多有暗刻花纹。
▲明 嘉靖 回青釉暗刻云龙纹碗（局部）
器底多署“大明嘉靖官窑”六字年款，也有无款的。
嘉靖以后，回青釉瓷生产锐减，传世品种稀少，且多承袭嘉靖时所作，无甚创新。
▲明 嘉靖 回青釉盘
首都博物馆 藏
回青釉瓷
是嘉靖时特有的一种色釉
系进口回青料烧成的
▲霁蓝釉梅瓶 故宫博物院藏
呈色不如霁蓝釉那样浓重，而呈紫艳的蓝色，有清澈明艳之美，在历代蓝釉器中独树一帜，弥足珍贵。
回青料的使用仅仅在明代末期流行了较短的一段时间，便退出了历史的舞台，从西域进口而来的回青料，还要经过多到提纯才可制作成回青釉，烧制出来的瓷器在当时可谓是明代晚期单色釉的名贵品种。
▲明嘉靖回青釉爵杯 故宫博物院藏
嘉靖时使用回青料烧造的瓷器是明代青花瓷器史上一个突出的阶段，嘉靖朝时青花瓷享誉中外，盖赖以回青釉瓷器。
明代嘉靖朝回青釉瓷器
胎质洁白细腻 呈色沉稳
釉下多有暗花装饰
明代嘉靖朝回青釉瓷器胎质洁白细腻，官窑瓷器工艺讲究；釉色是让人感觉愉悦的蓝色，清新秀丽；呈色沉稳。
▲ 明 嘉靖 回青釉暗刻云龙纹碗
明嘉靖回青釉瓷器蓝中泛紫红，这是鉴别明嘉靖回青釉瓷器重要方法之一；由于施釉多比祭蓝釉瓷要薄，釉面透明度好，所以釉下多有暗花装饰。
明嘉靖回青釉瓷器足背露胎处有火石红痕迹。
▲嘉靖 回青釉画矾红鲤鱼水注
高
7厘米
6.5厘米
这只回青釉画矾红鲤鱼水注以瓷塑的方式，展现了一条肥大的鲤鱼，昂首跃于波涛之上，动可鱼跃龙门，静得鱼水之欢。
器物底面无釉，显出洁白细腻的胎质，并被大面积的火石红所覆盖，胎体的老化痕迹自然。
器底胎壁极薄，透光性很强（鱼嘴视角）。
微观视界中，釉下气泡疏密有致，老化气泡并不多见，但次生结晶明显，如星云又似波涛一般。
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