康养正当时——盘点康养旅游五大发展模式

农业康养以科学养生为指导，通过深入发掘农业农村的生态涵养、休闲观光、文化体验、健康养老等多种功能和多重价值，将第一产业与第三产业相融合，开发农村康养产业项目。

经典案例：日本阿苏农场

亮点：

（1）康养互融，农旅相生，突出特色

早期的阿苏农场，以“运动、餐饮、疗愈、住宿、体验、购物”六大体验来满足客户需求。但随着农场日益发展和日本社会结构的不断变化，阿苏农场在原有基础之上，同日本健康促进学术机构(民间协会组织)合作，开创了“大自然阿苏健康之森计划”（简称‘健康之森’）。

日本阿苏农场

农场由此实现转型升级：“健康之森”与“元气之森”两大区域形成。并从“测（身体测量）、动（健康运动）、疗（健康疗愈）、供（餐饮住宿）”等方面形成一套完整的康养计划，真正实现“健康”促进“养生”，同时“蔬菜栽培棚”、“蘑菇栽培棚”、“迷你动物园”、“手工体验中心”等农旅项目，围绕康养这条主线进行巧妙串联，农旅相生的过程中，不断突出农场的特色。

健康之森与元气之森两大区域

测：针对现代都市人的快节奏生活与过大的压力、亚健康等状况，不仅给参与者进行准确测量，还能帮助大家进行针对性的营养分析、运动指导，实现健康导航。

动：在康养理念的构建原则下，在农场元气之森中设计了超过70多种户外休闲运动体验设施，不仅适合儿童、青年、壮年，甚至老年人也能找到适宜的锻炼项目。让不同年龄、不同层次的游客们，甚至是不擅长运动的游客群，都能享受到户外运动健身的快乐。

疗：在农场健康之森中，设置了300多个不同类型、不同主题的圆顶建筑(馒头屋)；10多种可精确检查身体各项机能的先进设备；13种健康热温泉、2种圆顶还原浴、3类餐厅、1个氧气圆顶等，让游客们一边欣赏周围自然风光，一边释放平日压力，在此过程中逐渐得到疗愈。除了日本健康促进学术机构专业人员为每位游客量身定制“健康促进菜单”外，农场还建立不同类型的主题商店，将这些健康食品、特色商品、纪念品等置于其内售卖，让游客们用得好，带得走，既巧妙实现一二三产融合，又成功实现了品牌营销推广。

供：农场打造了一系列趣味性的“馒头屋”供游客住宿，“馒头”屋顶上更是贴心地添置了天窗，这样在夜幕降临之时，在屋内可以舒适地观赏夜景。同时设置了三大主题区：乡村区、皇家区、私人区，打造不同主题的住宿区域。

乡村区

皇家区

私人区

运动康养依托山地、峡谷、水体等地形地貌及资源，发展山地运动、户外拓展、户外露营、水上运动、户外体育运动、养生运动、极限运动、传统体育运动、徒步旅行、探险等户外康体养生产品，推动体育、旅游、度假、健身、赛事等业态的深度融合发展。

经典案例：瑞士洛伊科巴德小镇

亮点：

（1）对温泉康养产业的极致化发展，打造出疗养综合体

从罗马时代起，洛伊克巴德就因温泉而闻名，可谓历史悠久。洛伊克巴德正是凭借山中这些富含矿物质的温泉而闻名，旅游业得以迅速发展，成为瑞士最大的水疗保健基地。小镇利用其四周广袤的森林和壮观的阿尔卑斯山，将温泉泡池临山而建，使游客能同时享受露天温泉和欣赏独特的自然风光，打造出不同主题和功能的温泉疗养“综合体”。

瑞士洛伊克巴德小镇

洛伊克巴德温泉

（2）对户外健身产品的四季化打造

小镇经济开发核心是温泉，通过各种特色的温泉泡浴吸引游客。在此基础上，整合周边自然资源和历史人文资源，发展“泛旅游”产业链，丰富旅游体验。一方面是以滑雪为品牌的山地运动项目，提供专业完善的设施与服务；另一方面为平衡季节性问题，还设计和提供丰富的非雪季山地运动产品，保持本地全年不绝的运动度假吸引力。冬季可开展各种滑雪项目，夏季可进行攀岩、登山以及山地缆车等多种山地探险。