这一阵因疫情居家已一个半月有余,24x14n与居室的每一物和每一寸空间相处,全然升华了我对空间的理解和重视度。多年见到TRISARA的总经理(也是安缦历史上首任总经理)Anthony Lark关于奢华的定义——“Luxury is Space”(奢华乃空间)俨然更真理的存在。
Covid-19肆虐后的这些年,我持续观察着全球那些奢度、口碑、地位全出圈的酒店,他们并未因为疫情的影响而开源节流,而是共同着迷于继续投入巨额资金,大张旗鼓地展开“增肥”(扩建)计划,这些举世名店的扩店工程对居家5周+的我而言,是何等前瞻且治愈:
ETT HEM_全世界我最爱没有之一、仅12间客房的袖珍奢华酒店,打通了与之比邻的4号和6号院府邸,将在今夏“增肥”成一座3倍于其原貌的2XL版ETT HEM。两座新院落和楼翼的设计师依然是Ilse Crawford。
Hotel Costes_这间巴黎最低调也最受明星名流青睐的潮派奢华酒店之一,买下了隔壁的原Lotti酒店,并邀请设计大师Christian Liaigre将其改造为拥有38间更新更大客房的酒店新翼。
Claridge's_这间位居伦敦最华贵也最高段位酒店之列的传世老店,正进行一场工程奇观——其原本7层的酒店如今要在顶部加盖2-3层,再花上3亿+人民币挖出深达5层地下宫殿,为傅厚民操刀水疗中心和泳池提供所需场地。
此外,全球最难订的安缦Amangiri、马尔代夫新贵Soneva Jani、香港瑰丽也在疫情后进行了形式多样的“扩建”,樊森将在下文中一一呈现他们新添的空间风貌:
ETT HEM
斯德哥尔摩 · Ilse Crawford
经历了近期因疫情而造成的“足不出户”,多数人除了期盼解封,也都期许自己的家可以大一点,再大一点。“以小为美”且征服了全球一众挑剔看管的袖珍酒店ETT HEM(瑞典语"家"的意思,得知其也是我大爱的一对设计伉俪挚爱的酒店),也即将在今夏启幕其扩建部分,扩建后的ETT HEM将贯穿三座院落、坐拥3栋迷人小楼,3倍于其10年前开幕之初的体量。
这张剖面图展示了扩容前后的ETT HEM,左边两座小楼分别是新添的两个院落、最右边是2012年开幕之初的原先有12间客房的ETT HEM。
在2016年国庆假期住过ETT HEM后,其立马成为了我最爱的酒店没有之一,并让我得出了“酒店的最高境界乃家”的感慨。这座酒店的魅力在于,家所有理想的场景和氛围都在其中被展现得有致动人。其小到书堆放的形态、垫放水壶的布的叠法、抽屉里的一个托盘的选择,都让人禁不住在家复刻出同款和原样。
关于酒店一期的形态和创作过程,我在《Ilse Crawford | 她孕育了我最爱的酒店》一文中有详细记述,点击文章标题即可回看文章及相关纪录片。
ETT HEM身处氛围宁静祥和的Ostermalm区,周围都是自带院落的古雅小楼,其中很多小楼都被用作了使馆。瑞士、沙特、尼日利亚、伊拉克、拉脱维亚等国的驻瑞典使馆都与ETT HEM相邻。而酒店创始人Jeanette Mix女士及其家人也居住在同一社区。
AD拍摄的ETT HEM的拥有者Mix女士自家宅邸,风格与比邻的ETT HEM一脉相承。
此次扩容部分所在的两处相邻院落,刚好处在上回我住的客房窗户所对的位置,从我6年前拍摄的照片可见,当时那两处院落的院子光秃秃的,相当寂寥,阳台有简单户外桌椅、窗户里有些许植物装点,尽管不清楚之前的内饰及用途,但深信设计女将Ilse Crawford会为其带来无比惊艳的全新面貌,不大的院子也注定会变得深邃且楚楚动人(估计未来花园将彼此打通)。
新添的Skodungagatan街6号院(ETT HEM原馆位于2号院)将涵盖一座设施完备的健身房和3个住宅单元,4号院将坐拥一座静谧的都市花园、私人就餐空间、住客休憩廊、共享起居空间和10间新客房。期待扩容后的ETT HEM及Ilse Crawford的全新空间诠释。
HOTEL COSTES
巴黎 · Christian Liaigre
1984年,年轻无畏的Jean-Louis Costes从阿韦龙省来到巴黎,找到了当时还默默无闻的Philippe Starck,希望其为自己设计一座餐馆。谁料,随后出炉的以Jean-Louis Costes的姓氏命名的Cafe Costes因其大胆实验的氛围一炮而红,不仅成就了Philippe Starck的鬼才设计师的名号,也促使Costes先生在1995年携手设计大师Jacques Garcia打造了兼具繁复的巴洛克场景和时髦气息、78间客房体量的Costes酒店。
这座复古又潮流、与其说是一间酒店倒不如说更似私人俱乐部般存在的设计酒店,吸引了包括卡戴珊、莫妮卡·贝鲁奇在内无数明星名流超模拥趸。其独具一格的美学理念更令其花艺、音乐、香氛一律成为时髦人士争抢的热门商品。
疫情前,已成酒店大亨兼生活美学大家的Costes先生,就盘下了与Costes酒店本馆相邻的Lotti酒店,力图将其改造为Costes的“二期”。与Jacques Garcia打造的色泽浓烈、充满戏剧性的一期不同,二期请出了擅长营造静雅简约空间的法国现代设计传奇Christian Liaigre主持设计。
从Philippe Starck到Jacque Garcia再到Christian Liaigre,品位从不出错的Costes用自己对设计师的选择展现了自己的审美变迁。
尽管Costes酒店二期「Costes Castiglione」(后缀源于二期酒店楼翼所直面的Castiglione街)启幕时间与势不可挡的巴黎白马和巴黎宝格丽同期,但Christian Liaigre静雅历练的格调和Costes扎实的底蕴,令酒店二期在两大超级劲敌面前依然保持着绝对的自信和底气。
酒店一期(现称Saint-Honore翼)和二期(Castiglione翼)间由隐秘的接口相连,衔接口可以深切感受到两侧时代、风格上的强烈对比。
Costes酒店二期在Castiglione街一侧有专属的入口,入口由建筑自带的沿街拱廊守护,加之前厅和拱廊间还配有一座玻璃挡风厅,由古典(拱廊)、到融合(入口挡风厅)、再到当代(门厅)间的层次递进干脆又舒缓。
前厅是一座挑空两层的长廊式厅堂,安置着构造简约轻盈的中岛接待桌的廊厅沿线是一个个由高挑屏风门守护的小厅,
楼梯底部保留了建筑原有的经典感,越往上行会逐步删繁化简成为“无边式”扶梯,仅凭嵌入扶杆间隙的隐藏灯光勾勒边界,与顶部同样去除了边界的采光井相映成趣,将Christian Liaigre崇尚的简洁理念深入骨髓。
二期的38间客房比一期的78间在格调上要轻盈干练几何倍,空间尺度也更为充盈舒畅。8档客房的空间从45平方米至300平方米(顶配客房可与相邻客房衔接成600平方米的超大套)。
客房在采用大尺度的同时,也尽情展现了对采光和美景的热爱,在很多客房中,即便衣帽间里也能有充沛的采光、一些房型的浴室也能饱览杜乐丽花园美景。
客房尽量融入了干净的线条、先锋的金属和畅快的镜面、即便展现建筑物本身古典线条的部分也一律采用了不着色方针,尽一切可能弱化古典元素带来的繁复与沉闷感,一切誓与一期富丽堂皇的巴洛克场景拗断。
尽管尽一切可能简约,但Christian Liaigre终究是Christian Liaigre,巴黎深厚的积淀和优雅的作派丝毫未因为线条的简练或色彩的收敛而有半丝削弱,反而更明晰而深刻。
二期(Costes Castiglione)上上下下有着很多不凡的艺术珍藏,宛若一座可住的当代艺术馆,不过,最为出挑的陈列,莫过于以二期屋顶为陈列基座的金雕——加拿大艺术家David Altmejd创作的《秘密》。其不仅是二期的众多艺术收藏中的高潮,更是酒店二期一处绝妙的标识兼景致。
二期的精彩其实还未完整呈现,还有一座非凡的SPA和堪称花都最棒的酒店泳池将稍后完整启幕。另外,更为激动人心的三期也正在积极孕育中,预计在不久后启幕。目前,Costes Castiglione已经以1400欧元的起步房价,与同期新入花都的巴黎白马和巴黎宝格丽,同处在巴黎奢华酒店的华丽第一梯队。
Claridge's
伦敦 · 傅厚民
伦敦有一个特色是“冰山式建筑”,别看高级住宅是清一色立面和尺度皆统一的楼翼、背后是私密但尺度统一的花园,但地下则暗潮涌动,包括贝克汉姆家、Gordon Ramsay在内的无数名人富贾,都热衷于申请打造无所不能、尺度惊天的地下宫殿,个个都恨不得在家的地下室停一艘潜水艇。
伦敦的豪华酒店界也被这股“冰山式”扩建潮流所感染,大名鼎鼎的Claridge's(全世界我最喜欢的两部酒店纪录片之一的《Inside Claridge's》的主角)什么都好,就是缺一间厉害的SPA和一座泳池。
其实,事事都追崇精益求精的Claridge's一直在默默地策划自己的泳池和一间足够厉害的SPA,以补上自己作为全球排名前十的酒店的最大短板兼缺憾。
为了补上这些奢华酒店必备的设施,Claridge's仔细研究了数年、并投入了或超过3500万英镑的巨资,在其Art Deco翼底下探挖深达5层的地下宫殿。现场作业场景像极了“地心游记”。
深挖冰山式地下宫殿,为更为齐全的现代化康体设施争取空间外,Claridge's还在积极地在建筑物顶部加层(横向扩容的事儿已经干了很多次了),预计会加出两层+的屋顶空间。由此增添3间主题套房、一座景观水池、一座空中花园、一座屋顶泳池和两座带有开闭式玻璃天花板的凉亭(一座放置三角钢琴、另一座作为健身冥想的场地)。
谁会来操刀5500平方米的超级水疗空间+泳池?答案是——傅厚民!此前,傅厚民已为Claridge's的姐妹店Berkeley操刀了水晶宫般的屋顶套房和另一座主题套房,而Claridge's的另一座姐妹酒店Connaught,位列傅厚民全球最爱的三间酒店之一。
Soneva Jani
以水上滑梯屋圈粉无数的Soneva 3.0作品Soneva Jani,也在疫情后时代规模和形态更为惊天动地的二期。其二期包括27栋水屋(包括可感应开闭的屋顶,会在天好时打开供躺在床上仰望星空,下雨时自动合上)、全新的餐饮据点和Soneva养生中心。
Amangiri
全球最难订的位于犹他州的安缦Amangiri,也在疫情后时代奉上了其2.0扩容之作——Camp Sarika。用独具一格的帐篷营地理念进阶着其野奢理念。
这座全新营地还包括一座由品位超群的Selldorf建筑事务所倾力创作的共享会所。将安缦不屑浮华的隐世理念、周围的粗旷地貌场景,呼应得精妙传神。
香港瑰丽
Carlyle & Co. by Ilse Crawford
香港瑰丽俨然瑰丽酒店集团各种构想理念的孵化中心,包括其颇具创见性的甜品Butterfly Patisserie和康体概念空间Asaya。去年,香港瑰丽的塔楼之上,由开始孕育了一款概念全新的私人俱乐部Carlyle & Co. 其中包括8间可以住宿的客房。或许这不是真正意义上的香港瑰丽酒店的扩建部分,但着实是一个让人惊喜且引人期待无限的新作。
香港的Carlyle & Co.的创作者正是Ett Hem的设计师Ilse Crawford。
期待更多让人耳目一新的酒店“扩建”作品,也期待探世间美店的旅程将在不久后重启。
祝各位顺利,晚安!
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本文来自微信公众号“樊森的酒店Lab”(ID:Vincent-Hotel-Lab)。大作社经授权转载,该文观点仅代表作者本人,大作社平台仅提供信息存储空间服务。