南記煲仔飯座落於澳門草堆街巷弄裡,米飯焦香四溢、炊煙瀰漫;總引得路人垂涎欲滴。南記開業已有五十餘年之久,從最原始的手推車到街邊攤檔再到實體店鋪,見證關前街舊區世代歷史變遷;用傳統古法炭燒烹製最有溫度煲仔飯,再搭配秘制甜醬油刺激味蕾,陪伴澳門街坊每一個冬夏春秋。
在商標設計方面,採用最直觀的瓦煲作為形象,讓人一眼就認出南記最有特色的煲仔飯。而色系方面,則運用紅與綠,這兩種顏色在港澳舊式招牌攤檔最常見,營造懷舊溫暖的氛圍。另外,本公司也為煲仔飯制作流程繪制可愛易懂介紹圖,讓食客一眼了解南記煲仔飯的獨特所在,並知悉如何食用才能嚐到最佳風味。雖煲仔飯並不算名貴美食,但製作也十分講究,烹製也需格外用心才可成就這流傳多年的味道。
南記煲仔飯 Nan Kei claypot Rice
via:日不落設計
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