江寒汀是海上画派诸名的花鸟画家、艺术教育家，和唐云、张大壮、陆抑非并称“海上画派四大花旦”，以花鸟画儿闻名于世。
他的花鸟画上学自宋元诸家，下学明清徐渭、八大山人等诸多名家的绘画技巧，特别是对任伯年、虚谷等的绘画研究最深，临摹其作品几乎可以以假乱真，因此又有“江虚谷”的称谓!
江寒汀（1903—1963年），江苏常熟虞山镇人。原名荻、庚元，笔名江鸿，石溪，号寒汀居士。曾任教于上海美术专科学校。新中国成立后为上海中国画院画师；为中国美术家协会会员，曾任上海市第二、三届政协委员。传世作品有《百卉册》、《百兽图》等，1960年应周恩来总理邀请为人民大会堂绘制的巨幅《红梅图》。出版有《江寒汀百兽图》、《当代名画家江寒汀》、《江寒汀百兽图画册》等。
年轻的江寒汀随父亲到上海，父亲同朋友合办了一个花边出口公司，他自己却立志投身书画事业，在上海广交朋友。经常活跃在书画团体中，结识张石园、高野侯等，并和他们建立了亦师亦友的深厚感情。
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