从“民宿”到“名宿”——解锁网红民宿的流量密码
受资本青睐和市场认可,近些年中国民宿行业呈持续增长态势。在消费升级和客群年轻化趋势下,国人对出游的品质逐步提高,对住宿的需求也越来越个性化和多样化,在此之下,催生了“网红”民宿。
前言
民宿始于乡村农家乐,而后在各大古镇和特色旅游城市获得发展。随着互联网经济的发展,打造出了一系列有别于老牌旅游景点和传统品牌酒店的探索性旅游产品——网红民宿。网红民宿本身具有很大的吸引力,具备一定的特色要素,同时迎合了人们从众跟风、求新求异和服从权威的消费心理,在网络上具有较高的热度与知名度,且受到网民的关注和热捧,具有新奇色彩且能够产生社交话题。
知名网红民宿如过云山居、千里走单骑、诗莉莉、野马岭、猪栏酒吧、欢喜无厌等等,这些民宿或凭借着超高的颜值,或凭借引人入胜的故事,或凭借个性化的服务在网络上迅速蹿红,成为了许多网民的 “种草”对象,吸引众多顾客前去体验,也获得了广大顾客积极的情感反馈 。网红民宿从整体上提升了民宿品质,对促进民宿市场健康有序发展具有重要的意义 。
诗莉莉
欢喜无厌
如何将传统的民宿客栈打造为具有高品质的网红“名宿”?本文笔者将为大家深度揭秘网红“名宿”背后的流量密码。
网红民宿气质构成要素
网红民宿气质构成要素
网红民宿气质构成要素关系图
民宿配置
民宿配置包括全景落地窗、泳池、海洋球、投影仪、饮茶设施、拍照辅助道具、免费早餐等内容,能够实现休闲、活动、娱乐、拍照、餐饮和洗浴等功能,匹配游客的高品质生活需求。
泳池
汤泉
拍照设施
精致餐食
舒适客房
民宿风格
网红民宿往往风格独特,特色明显,同时很注重细节设计,通过对装修风格、结构外观和内部装饰高品质把控,不仅在外观上吸引人眼球,而且在情感上也能够激发共鸣。以诗莉莉北山三十六院溪为例,三十六院溪以“与自然共呼吸”为设计主旨,因此,为了与山野自然环境极致的融合,运用“以旧修旧”的设计手法时,使建筑、景观能够与内外环境极致相融。
诗莉莉北山三十六院溪
(1)以旧修旧:
诗莉莉北山三十六院溪所在的金华市赤松镇石桥村存在少部分具备传统风格的居民建筑,修缮改造时:
a.最大限度地保留老宅风骨,同时充分考量现代人居住的舒适。
b.为增强房屋的承重力和安全性,就地取材,在残留的墙体上垒砌石头墙;较为完好的屋体,则用榫卯结构牢固木梁;而在只剩墙根的房间,便沿迹做成了玻璃房。
c.大量运用乡土材质,保留乡土肌理,在住宿建筑改造上,建筑材料的选择上经过实际现场调查主要选择具备当地乡土气息的黄土、石块以及木材。
原有建筑风貌
夯土墙
石砌墙面
(2)与内外环境极致相融:
a.建筑外形柔化
边界柔化——加法柔化:通过在民宿建筑实体的外侧加上柔性构件,让以前刚性的边界得到“柔化”。三十六院溪大量采用通廊、格栅、玻璃体、通廊、披檐在外侧墙体上增加一些小的休闲空间以及公共活动场所,有利于景观通过小空间渗透进建筑内,也利于建筑和景观之间更为协调。
加法柔化
边界柔化——减法柔化:三十六院溪将部分建筑空间利用玻璃、柱廊、玻璃走廊、无柱走廊等打造成通透的空间,使室内外空间融为一体。
减法柔化
植被植入——树在屋中,山在房中:借助绿植将刚性墙面进行修饰和掩盖,让其变柔和。其目的就是让住客不会感到建筑的生硬,能感觉到建筑和周边环境融为一体,达到树在屋中,山在房中的效果。
树在屋中,山在房中
色调装饰适宜:建筑室内、室外采用木色及白色或者与石块颜色相近的颜色,屋内也多使用木质材料,在布置上也结合当地的老旧村房,使用当地材料进行点缀。
色调装饰
(3)景观与外环境的极致融合
a.情境交融,内外融合,步移景异
因景造视,巧借外景:依托石桥村现有自然景观,巧借自然之景,利用大面积玻璃落地窗、玻璃屋顶及天窗、巧妙开窗、将外界景观引入室内,使室内外景观浑然一体,你中有我,我中有你。屋内颜色布置偏素色,给人以安静之感,更贴合游客欣赏屋外风景时对环境静谧的要求,真正做到客房内部与窗外景观的对话。
依托石桥村现有自然景观,利用构建、平台、屋顶等打造出多种场景的最佳观景点,形成步移景异的效果。
因视造景,营造氛围:在较好的观景点和视线延伸处,打造精品景观和吸引人流的空间氛围。例如在落地窗外营造水景,以茶室为中心打造镜水面,营造烟雾缭绕养生仙境氛围,依托地形引入无边界泳池。
乡土小品融合共生:充分利用本地取材的垒石、青瓦、泥墙,石桥和石像、浮雕、古碑融合共生,还原乡土韵味。
围合院内的铺装以及村庄主干道的铺设,主要运用到的材料是独具老石桥村特色的砂石以及青石板,院落铺装主要包括碎石子、木板等,各材料均具备浓厚的乡土气息。
留白写意,古朴雅趣,引人遐想:场地整体主要以水面以及大面积绿化为重点,颜色清新,环境素雅,重点强调的是乡村民宿建筑的自然意趣。
借用景墙、植物等打造透景、障景,将其后景观一小部分展现,欲扬先抑、先藏后露,留白写意,强化了景观空间层次,平添了几分神秘。
民宿周边环境
民宿在选址上要利用好周边自然风光,在契合自然山水的同时,也要利用周边环境山水环境塑造个人特色。同时民宿在选址上还要考虑交通便利情况,靠近景区,与周边景区形成联动。
网红民宿的选址一是选址知名景区和地标,如诗莉莉选址在丽江、大理、黄山、阳朔、洱海等地;二是选环中心城市度假带,满足富裕阶层度假需求。例如欢喜无厌主要选择环西南两大中心成都、重庆周边进行布局,例如峨眉山、 雅安、康定、卧龙等地。在未来两年内,欢喜无厌创始人陈彦炜计划为欢喜无厌将打造三种不同的旅游度假体系:例如欢喜无厌,一个是“国民桃源”系列,在公认的世界遗产、绝美山水、惊艳原乡中建造国民度假胜地的泛生活方式空间;二是“离群索居”系列,大隐隐于市,在钢筋水泥之间取一片中心城市的中心净地;三是“蜀道不难”系列,以成都为中心点发散,布局环线度假圈。
诗莉莉布局图
泸沽湖——诗莉莉普若·瓦蓝
张家界——欢喜无厌·龙舍
民宿的直观印象
直观印象指的是游客对民宿的直观感觉、印象和评价,而民宿印象对游客重游率、感知价值与信任、情感体验及日常生活行为都会产生影响。网红民宿品牌呈现出的品牌调性往往给游客提供第一印象最直观的来源,对民宿产品着重赋予文化深度及体验宽度,将文化打造作为民宿包装的重头戏。
诗莉莉以“爱与美的共鸣”为核心理念,以此为理念把目标用户细分,“泛蜜月”系列客栈针对情侣、闺蜜群体,“爱的田园牧歌”针对带小孩出游的年轻家庭,“普若”则主打轻禅,针对有高端消费能力且喜欢安静的用户群体。通过对群体的划分,找准定位,特色明确,并依次打造出满足不同类型人群度假需求的民宿类型,给游客留下了深刻的直观印象和舒适的度假体验。
诗莉莉泛蜜月系列酒店
诗莉莉普若系列酒店
同时,诗莉莉注重挖掘在地文化,诠释出高级的“不可复制的奢华”,奠定品牌的高端奢华的调性。例如诗莉莉北山三十六院溪在建设之初走访黄大仙道观道长以及十多位石桥村老村民,并研读了石桥村族谱,并才让“黄大仙修仙地”与“叶氏英烈家族”的传说得以拂去历史尘埃,而南宋词人、抗金将领叶梦得后人,则作为石桥村始祖,几经辗转,最终归隐此间,留下一段隐世故事,成为三十六院溪隐居文化的源头活水。
诗莉莉北山三十六院溪
民宿带给人的心理感受
休闲体验是民宿的灵魂所在,民宿之所以能够成为旅游目的地,是因为当游客身处其中的时候,能够远离原本生活环境中的枯燥、烦闷和喧嚣,并全方位地获得舒适感、愉悦感、浪漫感和梦幻感等。因此。民宿要为游客营造全方位的心理感受,抓住游客的度假心理,为游客带来美好的度假体验。
例如,欢喜无厌率先提出“不卖房间卖时间”的理念,创始人陈彦炜认为光有房间不构成度假,度假是全方位的,不是旅游观光、走马观花。欢喜无厌希望客人不走出酒店,可以在酒店做更多消磨时光的事情,通过美食、下午茶,花艺、书法、高僧谈经等体验活动留住客人。这种理念的提出,获得了市场的极大的认可,也被很多的网红民宿运用到实践当中。
又如在诗莉莉三十六院溪中打造了生花书院、悬崖泳池、矿坑温泉、森林儿童乐园、生态农场等公共活动场所,并开设了众多趣味活动。如:
历史传承文化活动:书法、陶瓷、写生、太极、雕刻等;
亲子活动:小小鲁班木工手作;
艺术摄影:自然生态、主题人物旅拍等。
民宿需满足的出游形式
民宿要具备满足各种出游形式,如含家庭游、情侣游和朋友聚会、公司团建的设施条件。家庭游要考虑儿童床、儿童餐和儿童的游乐设施,要更关注民宿内设施 设备的安全性等;情侣游和朋友聚会则需要有多一些的能打卡拍照的点;公司团建则要能提供多功能活动场所。
厨房餐饮空间、茶饮聊天公共空间
亲子房
结语
“网红”一直都是机遇与争议并存,一方面可以带来井喷式的流量红利,但要是没有经受住顾客的考验,就极有可能造成口碑两极分化。“欲戴王冠,必承其重”,想要打造网红“名宿”,除了要把握消费者的消费场景与心理需求,打造出消费者乐于分享、彰显优越的服务和产品外,还要注重提升民宿的软件与硬件,否则网红光环就将逐渐褪去,只能获得短期的利益,无法长远走下去。永远不要忘记民宿的服务本质,不忘初心方得始终!
参考资料:
(1)诗莉莉官网 http://www.shilily1314.com/guanyuwomen.html
(2)黄向,陆李莎,洪毅娜.从民宿到“名宿” ——网红民宿红在哪?[J]中国生态旅游,2022.12(1):49-64
(3)网红民宿如何保持持续生命力?欢喜无厌创始人为你揭秘
(4)刘书宏. 资本涌入网红经济链助推行业成熟竞争加剧[N]. 金融时报, 2019
(5)安缦、诗莉莉……以文化成功打造奢华项目的品牌们都做了什么?
(6)诗莉莉,以爱为名,不止于住宿
(7)余慧敏.“网红经济”下民宿行业发展策略研究[D].华中科技大学.2019
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文丨浙江旅游科学研究院 汪伟
编辑/版 丨蓝多多
责任编辑 | 刘可乐
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