邦睿独家丨2021年传统百货升级的新趋势与新玩法…打造社交新空间、注重场景体验、开创自营品牌…

传统百货商场在面临疫情和互联网冲击下如何顺应消费潮流转型升级，成为了经营者最需要考虑的问题。本文继续盘点了2021年以来百货商场的发展趋势，（邦睿独家丨分析总结2021年传统百货转型发展新思路…转型升级，重构场货人，强化优势，转型复合业态，借力新零售模式…)以下是第二期内容。

打造社交空间，建立多元化社交渠道

在购物中心、百货商场林立的当代社会，同质化现象严重，品牌种类相似，那么如何加强自身特色、加深消费者记忆点，则成为了百货商场十分关注的问题。

案例分享：上海TX淮海打造美术馆和秀场

上海TX淮海年轻力中心为了吸引客流，将公共空间打造成美术馆、展览中心和秀场，定期举办美术展览、品牌活动和时尚走秀等，吸引了大量的年轻人前来参加，这些参与者基于相同的兴趣爱好汇聚在一起，借助TX淮海所提供的平台，开展社交活动，一起讨论艺术画作、时尚潮流和各类精品等，不仅可以结识到志同道合的朋友，开展社交旅程，同时也可以丰富相关知识，拓宽视野，得到精神层面的享受。

案例分享：西单更新场室内开放式店铺布局

西单更新场采用室内开放式店铺的布局，也将经营空间和公共空间的界限模糊处理，引入delicates、jetlag书店、可穿越书店，打破传统店铺间的物理屏障，将公共空间变成了外摆的经营空间，相应的经营空间变成了满足人们社交需求的休闲空间，在这里，消费者可以一边阅读、一边探讨生活、谈论设计品牌。

小编点评：

当下网络时代，人们依托互联网开展社交活动，缺少面对面的沟通，生活节奏的加快也减少了人们轻松社交的机会。百货商场抓住这一痛点，打造多功能社交空间，为人们提供高质量社交场合。在这里，消费者们不仅可以观看到各种各样的展览和走秀，同时也可以和朋友、志同道合的人会面交流，提升双方的知识水平，丰富彼此的精神世界，借此，扩大消费覆盖范围，吸引客流，增强消费者粘性，培养其忠诚度，实现百货商场的良性发展。

主题+百货，打造特色商场

如何在百货商场中脱颖而出？如何树立自身特色？这是众多百货商场运营上的重要问题，很多商场采取措施，方法各异，而构建主题式百货则是打造特色商场的有效手段。

案例分享：苏州新光天地——园林主题的精品百货

苏州新光天地模仿苏州博物馆打造了屋顶花园，屋顶空间呈多变的几何型，呈现出光与阴的组合，并种植了绿化，同时该项目仿照苏州园林“园中有园”的结构样式，进行了分层设计，整个项目通过层层退台的屋顶绿化，构成了独特的园林游览路线，每层都种植了花树，还搭建了中式亭子，这种项目设计充分体现出苏式园林的设计风格，顾客可以从外部露台直接步入商场顶层，感受苏式园林的魅力。

案例分享：上海u479打造特色主题空间

上海u479迎合当下消费热潮，打造了十余个主题空间，有“大唐盛世”主题的咬金唐风酒馆、“神经冲刺”主题的概念大展，该大展汇聚了装置艺术、潮流插画、八抓鱼纹身所、东西格斗厅、上升生物计划、重回地下等十大青年生活空间，成为Z世代下消费群体热爱的场所。

小编点评：

在商场同质化现象严重的情况下，百货作为传统商场，开始不断升级，打造主题，凸显自身特色。无论是从外观、建筑、环境上确立主题，还是从内部业态、场景空间上打造，都可以让消费者眼前焕然一新，增强消费者的好感度和体验感，拉动商场客流，同时也可以提高百货商场的地位，扩大商场发展的“可能性”，重新树立百货在消费者心中的形象。

注重场景体验，打造沉浸式百货

百货作为一个商业体，消费者的体验尤为重要，延长消费者停留时间、带给消费者沉浸式的购物体验，也成为了百货商场转型升级的重要方面。

案例分享：愚园百货公司——生活美学体验店

愚园百货公司改建自一栋拥有91年历史的保护建筑——长宁区江苏路邮局物流中心，是一家集画廊、潮牌店、咖啡店于一体的生活方式的体验店。愚园百货最大程度上保留了西式洋楼的内部结构和装修，老式立柱、拱门、邮筒和充满历史感的老物件都被保留下来，基本上还原了老上海的样貌，呈现出老上海元素。

案例分享：小世界社区商业中心复刻上海老弄堂

原上海市“第三百货商店分店”经过转型升级，更名为“小世界社区商业中心”，别出心裁的复刻了上世纪90年代的老弄堂，成为了商场内怀旧感满满的老上海风情街。在这条街上满是老弄堂的场景，整条街不仅有诸多的店铺，还有缝纫、修表、开锁配匙、理发等摊位，沿着弄堂两边开设，现场的设施也是充满了历史年代感的旧物，更特别的是，现场还有真正开店几十年的老师傅摆摊，这样的风情街让消费者一瞬间穿越，沉浸其中，感受老上海的风情魅力。

小编点评：

在商业业态、内部环境大致相同的情况下，购物体验成为了十分有竞争力的因素。哪个商场能够打造沉浸式的购物环境，自然就能够占领上风，获得消费者的青睐。百货商场精准定位，贴和风尚，通过打造主题场景，将消费者带入到特定的情境中，或怀旧、或复古，亦或者其他场景，给消费者提供一个沉浸式的购物环境，延长消费者的停留时间、提升消费者的购物体验，推动百货商场的长久发展。

增加体验业态，打造潮流趋向

百货商场大多历史悠久，业态单一枯燥，在当下潮流文化冲击下，百货商场为了实现长久发展、不被淘汰的目的，纷纷开始顺应当下潮流，增加体验业态，为消费者提供更加新奇的购物体验。

案例分享：老佛爷百货北京西单店打造最美书店

北京西单店的老佛爷百货增加了网红书店——钟书阁。设计师参照中国古典园林的表现手法，用不同空间布局的形式将各个功能区连接起来，勾勒出供消费者探索的流动路径。内部不仅有有竹林创意区、古色古香的自习室，还有中式阅读空间和经典月门阅读室，读者既可以在这里阅读到大量的书籍、体验不同的空间感受，同时也能够欣赏钟书阁潮流的内部环境。

案例分享：心斋桥parco——日本时尚文化代名词

心斋桥parco是日本大阪有着50年历史的百货，在经过改造后，成为了年轻人喜爱的商场。心斋桥parco将艺术、科技融入之中，不仅塑造了多种艺术情境，还科技感满满，通过LED屏幕和机器人为消费者远程服务，还增设了AI试衣等设备，提升消费者购物的便携性，此外，商场内还有多种模式的办公空间和厨艺教学班，多种人气IP集中地，让消费者体验潮流购物。

小编点评：

当下消费者对于商场的需求已经不再是单纯的购物，而是渴望多种业态的体验。百货商场从消费者需求出发，进行改造，不仅增加多种体验业态，如书店、DIY手工艺店、网红拍照地等，并且结合当下潮流文化，如动漫、国潮等，为消费者带来全新的购物体验。

实行精细化运营，开创自营品牌

随着消费需求的不断升级，年轻群体已成为消费新主力，消费需求逐渐呈现多样化的特点，百货商场以零售业态为中心，传统的经营模式已不再适应当下发展，因此，诸多百货商场开始了经营模式上的改变。

案例分享一：上海久光百货整合各方资源实现精细化运营

上海久光百货细致研究当下年轻的消费群体，不仅注重年龄界定，还更为注重年轻群体的心态趋势，用消费者的眼光了解需求，严格按照不同年龄层的喜好引进相应的品牌，实现品牌的差异化运营。

此外，久光百货也会依据消费者喜好定期调整品牌组合的比例，同时久光集团内部也实现了上海、苏州两大百货的资源共享、信息互通，提供了更多创新合作的机会。

案例分享二：信誉楼探索百货经营新模式

信誉楼通过不断创新，开创了独具特色的百货商场新模式。信誉楼百货采取自主经营、进销一体，不搞联营和租赁，各门店经营的商品99%为自营，围绕顾客需求，大力开发企业自有品牌，利用大数据分析顾客消费习惯，以销定产，减少库存风险；通过与生产厂家、原产地合作，实施品牌商品定制，实现生产、销售供应链高度融合，提升供应量效率。

小编点评：

当下，虽然很多百货项目开始了转型升级，但是百货商场仍然以零售业态为中心，为了适应当下消费者不断变化的需求、增加商场活力，一些百货商场开始探索新的运营模式，精准定位消费者群体，了解目标消费者的喜好和习惯，实现“消费者喜欢什么商场就卖什么”，同时采取自主经营的模式，直接与厂家联系，紧密结合，实现信息及时有效的互通，提高了生产效率，也减少了积货的概率。

结语

在消费需求不断升级的当下，传统百货商场已经不再适应人们的消费需要，为了实现长久发展，百货商场纷纷开始转型升级，有的努力开展数字化运营、强化自身属性、向类购物中心转型，有的建立社交渠道、增加体验业态、打造沉浸式购物环境，经过多种方式的改造升级，百货商场变成了以零售业为中心，多元业态共同发展的商业体，刺激了百货商场的经济活力，恢复了百货商场繁荣的景象，实现了百货商场良性可持续的发展。